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Cover: 9788895218908 | Lombardia in Cucina | The Flavours of Lombardy | William Dellorusso
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Lombardia in Cucina
The Flavours of Lombardy
Buch von William Dellorusso
Sprache: Englisch

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Beschreibung
Mailänder Risotto, Pizzoccheri aus dem Valtellina und Kürbisravioli als erster Gang; Cassoeula oder Schnitzel nach Mailänder Art als zweiter und zum Abschluss eine Scheibe Sbrisolona Kuchen. Insgesamt 80 ausgesuchte
lombardische Rezepte versammelt dieser Band. Allesamt traditionell, kreativ interpretiert und vollendet durch wertvolle
Anregungen sowie passende Weinempfehlungen.
Mailänder Risotto, Pizzoccheri aus dem Valtellina und Kürbisravioli als erster Gang; Cassoeula oder Schnitzel nach Mailänder Art als zweiter und zum Abschluss eine Scheibe Sbrisolona Kuchen. Insgesamt 80 ausgesuchte
lombardische Rezepte versammelt dieser Band. Allesamt traditionell, kreativ interpretiert und vollendet durch wertvolle
Anregungen sowie passende Weinempfehlungen.
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 288 S.
ISBN-13: 9788895218908
ISBN-10: 8895218906
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Dello Russo, William
Kamera: Ripani, Massimo
Fotograph: Ripani, Massimo
Redaktion: Dellorusso, William
Übersetzung: Arnone, Angela
Hersteller: Sime Books
Verantwortliche Person für die EU: SIME BOOKS SIME srl, Via Xxiv Maggio 120, I-31015 Conegliano / TV, dach@simebooks.com
Maße: 241 x 200 x 32 mm
Von/Mit: William Dellorusso
Erscheinungsdatum: 08.06.2023
Gewicht: 1,201 kg
Artikel-ID: 108293289
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