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Beschreibung
Die Aromen der Welt - zu Hause in Ihrer Küche

Wenn beliebte Gerichte wie Schnitzel, Frikassee oder Kartoffelsuppe in die Welt hinausgehen, kommen sie mit ganz neuen Aromen zurück. Ein prickelnd scharfes Szechuanschnitzel, samtig-exotisches Tom-Kha-Gai-Hühnerfrikassee oder Süßkartoffelsuppe mit Sternanis erzählen von einer aufregend neuen Gewürzküche, die allen einfach Spaß macht.
Beliebte Alltagsgerichte treffen neue Gewürze. Sie haben Lust, Ihren Lieblingsgerichten einen neuen Twist zu geben? Dann ist dieses Buch genau das Richtige.

- Linseneintopf trifft Fenchel
- Pizza trifft Bohnenkraut
- Kartoffelgratin trifft Kardamom
- Joghurt trifft Tonkabohne

Diese Kombinationen hören sich doch lecker und mal nach etwas anderem an, oder?

Auch Neulingen am Herd gelingen die mehr als 80 überraschenden Rezepte garantiert. Ein Kochbuch für alle, die experimentierfreudig sind und neue Gewürze kennenlernen möchten.

Die Aromen der Welt - zu Hause in Ihrer Küche

Wenn beliebte Gerichte wie Schnitzel, Frikassee oder Kartoffelsuppe in die Welt hinausgehen, kommen sie mit ganz neuen Aromen zurück. Ein prickelnd scharfes Szechuanschnitzel, samtig-exotisches Tom-Kha-Gai-Hühnerfrikassee oder Süßkartoffelsuppe mit Sternanis erzählen von einer aufregend neuen Gewürzküche, die allen einfach Spaß macht.
Beliebte Alltagsgerichte treffen neue Gewürze. Sie haben Lust, Ihren Lieblingsgerichten einen neuen Twist zu geben? Dann ist dieses Buch genau das Richtige.

- Linseneintopf trifft Fenchel
- Pizza trifft Bohnenkraut
- Kartoffelgratin trifft Kardamom
- Joghurt trifft Tonkabohne

Diese Kombinationen hören sich doch lecker und mal nach etwas anderem an, oder?

Auch Neulingen am Herd gelingen die mehr als 80 überraschenden Rezepte garantiert. Ein Kochbuch für alle, die experimentierfreudig sind und neue Gewürze kennenlernen möchten.

Zusammenfassung
Astrid Büscher hat in Hamburg Oecotrophologie studiert. Sie arbeitet als Ernährungsexpertin für große Verlage und ist Autorin zahlreicher Kochbücher.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783747105535
ISBN-10: 374710553X
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Einband: Paperback
Autor: Büscher, Astrid
Auflage: 2. Aufl.
Hersteller: Stiftung Warentest
Verantwortliche Person für die EU: Stiftung Warentest, Lützowplatz 11-13, D-10785 Berlin, gpsr@stiftung-warentest.de
Abbildungen: mit farb. Abbildungen
Maße: 13 x 197 x 222 mm
Von/Mit: Astrid Büscher
Erscheinungsdatum: 28.06.2022
Gewicht: 0,492 kg
Artikel-ID: 120758311

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