Le ricette della Bruna. Ermes: una storia ...

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Sprache: Italienisch

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Beschreibung

Sessant'anni di piatti, di allegria, di gioia regalata agli amici e ai clienti, con fatica e sacrificio, con tanto lavoro, ma anche sessant'anni, e più, di amore, di emozioni, di vita. Ermes e Bruna, Bruna ed Ermes, loro sono i protagonisti di una storia tra famiglia e trattoria ormai diventata storia della città, simbolo di una modenesità bella, gioiosa, autentica. Per la prima volta raccolte le storiche ricette 'della Bruna' che hanno segnato i diversi giorni della settimana di migliaia di clienti ed amici dal 1963 ad oggi. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Artioli
ISBN-13:	9788877922090
ISBN-10:	8877922095
Sprache:	Italienisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Giovannini, Angelo Battaglia, Francesco
Hersteller:	Artioli
Verantwortliche Person für die EU:	Fastbook, Via Volta 4, I-20090 Buccinasco (MI), carlo.capellano@fastbookspa.it
Maße:	236 x 166 x 11 mm
Von/Mit:	Angelo Giovannini (u. a.)
Erscheinungsdatum:	15.11.2023
Gewicht:	0,358 kg