Studienarbeit aus dem Jahr 2020 im Fachbereich Geschichte Europas - Mittelalter, Frühe Neuzeit, Note: 2,0, Pädagogische Hochschule Karlsruhe, Sprache: Deutsch, Abstract: In der folgenden Ausarbeitung soll der Frage nachgegangen werden, warum die Landwirtschaft die entscheidende Lebensgrundlage der damaligen Bevölkerung war. Darüber hinaus soll geklärt werden, welche Unterschiede es im Hinblick auf den Ackerbau und die Viehhaltung im Früh-, Hoch- und im Spätmittelalter gab. Auch soll die soziale Struktur der Gesellschaft insbesondere aus der Sicht der Bauern beleuchtet werden. Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab, einen Überblick über die Hauptaspekte und den Strukturwandel der mittelalterlichen Landwirtschaft zu geben.

Vorab wird die Lebensweise der Bauern kurz dargestellt, indem auf den Alltag dieser eingegangen wird. Die Ernährung der Menschen im Mittelalter wird ebenfalls Gegenstand dieser Arbeit sein. Danach folgt eine detaillierte Darstellung der Landwirtschaft im Früh-, Hoch- und Spätmittelalter. Hauptaugenmerk liegt dabei bei der Viehhaltung und dem Ackerbau. Bevor das allgemeine Fazit der Arbeit folgt, widmet sich die Arbeit noch einem didaktischen Fazit indem das Thema aus Sicht des Geschichtsbewusstseins sowie der historischen Kompetenzbildung beleuchtet wird.