Karin Aschauer: Landwirtschaft bio(logisch)!

Cover: 9783702018818 | Landwirtschaft bio(logisch)! | Karin Aschauer (u. a.) | Taschenbuch

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Beschreibung

Biologische Landwirtschaft ist im kompetenzorientierten Lehrplan der land- und forstwirtschaftlichen Fachschulen verankert. "Bio" ist aber mehr als nur der Verzicht auf Chemie: Ganzheitlich vernetztes Denken und ein möglichst geschlossener Betriebskreislauf mit einer vielfältigen Struktur bilden die Grundlage des Bio-Landbaus. "Landwirtschaft bio(logisch)!" spannt daher einen Bogen von der Geschichte des Bio-Landbaus über Pflanzenbau, Tierhaltung, Wertschöpfung mittels Be- und Verarbeitung bis hin zu betriebswirtschaftlichen Deckungsbeitragsrechnungen und einer gelungenen Umstellungsplanung und beleuchtet diese Themen erstmals in [...] vielfältige und spannende Feld der Landwirtschaft wird im Schulbuch "Landwirtschaft bio(logisch)!" zeitgemäß, logisch aufeinander aufbauend, interessant und mit wertvollen Online-Inhalten aufbereitet präsentiert.

Erscheinungsjahr:	2021
Fachbereich:	Landwirtschaft & Gartenbau
Genre:	Umwelt
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Ökologie
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	240 S.
ISBN-13:	9783702018818
ISBN-10:	3702018816
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Aschauer, Karin Böhm, Manuel Gaisberger, Johann Hagmüller, Werner Hofmann, Hansjörg Reindl, Leopold Stöbich, Christian Trautendorfer, Johannes
Hersteller:	Stocker
Verantwortliche Person für die EU:	Leopold Stocker Verlag GmbH, Sarah Haindl, Hofgasse 5, A-8010 Graz, stocker-verlag@stocker-verlag.com
Maße:	15 x 210 x 295 mm
Von/Mit:	Karin Aschauer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	12.07.2021
Gewicht:	0,783 kg