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La Cuisine de Paris
Kulinarische Streifzüge durch die schönste Stadt der Welt
Buch von Clotilde Dusoulier
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Erleben Sie Paris: der Stadt der Liebe - und der Kulinarik. Angefangen vom klassischen Café au lait mit Brioche über ein ofengeröstetes Ratatouille und gratinierte Muscheln bis hin zur gerollten Lammschulter mit Senf und Honig. Folgen Sie Clotilde Dusoulier auf ihrer Reise durch alle Pariser Arrondissements, wo sie Gastronomen, Bäcker und Marktfrauen trifft, die ihre besten Rezepte verraten. 100 authentische Gerichte für Paris in Ihrer Küche!
Erleben Sie Paris: der Stadt der Liebe - und der Kulinarik. Angefangen vom klassischen Café au lait mit Brioche über ein ofengeröstetes Ratatouille und gratinierte Muscheln bis hin zur gerollten Lammschulter mit Senf und Honig. Folgen Sie Clotilde Dusoulier auf ihrer Reise durch alle Pariser Arrondissements, wo sie Gastronomen, Bäcker und Marktfrauen trifft, die ihre besten Rezepte verraten. 100 authentische Gerichte für Paris in Ihrer Küche!
Über den Autor
Clotilde Dusoulier (* 1979) ist in Paris geboren und aufgewachsen. Nach ihrem Studium in Paris und Kalifornien gründete sie 2003 ihren Foodblog ¿Chocolate & Zucchini¿. Sie gehört damit zur ersten Generation der Blogger und war die erste französische Foodbloggerin überhaupt. Zudem teilt sie ihre Liebe zum Kochen, zu gutem Essen, zu kulinarischen Reisen und zu ihrer Heimatstadt Paris in Büchern und Magazinbeiträgen. Laut New York Times ist sie ¿die Freundin in Paris, die wir alle gerne hätten¿.
Zusammenfassung
Perfektes Städtereiseziel trifft auf perfekte kulinarische Metropole
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 256
Originaltitel: Tasting Paris, 100 Recipes To Eat Like a Local
Inhalt: 256 S.
ISBN-13: 9783959612739
ISBN-10: 3959612737
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61273
Einband: Gebunden
Autor: Dusoulier, Clotilde
Übersetzung: Reiserer, Kate
Hersteller: Christian
Christian Verlag GmbH
Maße: 196 x 261 x 26 mm
Von/Mit: Clotilde Dusoulier
Erscheinungsdatum: 26.08.2022
Gewicht: 0,962 kg
preigu-id: 115046094
Über den Autor
Clotilde Dusoulier (* 1979) ist in Paris geboren und aufgewachsen. Nach ihrem Studium in Paris und Kalifornien gründete sie 2003 ihren Foodblog ¿Chocolate & Zucchini¿. Sie gehört damit zur ersten Generation der Blogger und war die erste französische Foodbloggerin überhaupt. Zudem teilt sie ihre Liebe zum Kochen, zu gutem Essen, zu kulinarischen Reisen und zu ihrer Heimatstadt Paris in Büchern und Magazinbeiträgen. Laut New York Times ist sie ¿die Freundin in Paris, die wir alle gerne hätten¿.
Zusammenfassung
Perfektes Städtereiseziel trifft auf perfekte kulinarische Metropole
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 256
Originaltitel: Tasting Paris, 100 Recipes To Eat Like a Local
Inhalt: 256 S.
ISBN-13: 9783959612739
ISBN-10: 3959612737
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61273
Einband: Gebunden
Autor: Dusoulier, Clotilde
Übersetzung: Reiserer, Kate
Hersteller: Christian
Christian Verlag GmbH
Maße: 196 x 261 x 26 mm
Von/Mit: Clotilde Dusoulier
Erscheinungsdatum: 26.08.2022
Gewicht: 0,962 kg
preigu-id: 115046094
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