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Kulinarische Geschichten
Lieblingsrezepte zum Nachkochen und Nachlesen
Buch von Alfons Schuhbeck
Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Ob Hähnchen Marengo, karamellisierter Kaiserschmarren oder Bloody Mary: Viele berühmte Gerichte und Drinks haben eine faszinierende Geschichte. Und häufig verbergen sich bekannte Persönlichkeiten hinter den Speisen. Genau diesen kulinarischen Geschichten geht Alfons Schuhbeck in seiner neuen Sendung im BR Fernsehen auf den Grund - oft war er selbst verblüfft, was sich hinter einem eher unscheinbaren Gericht verbirgt - amüsante Anekdoten, die das Leben so schreibt. Im neuen Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung finden sich alle Rezepte aus der Serie - inklusive der Legenden und Geschichten, denen der Meisterkoch auf der Spur ist. Und selbstverständlich hat er bei dieser Gelegenheit auch den Rezepten seine ganz persönliche Note gegeben... Ein Buch zum Nachkochen, zum Schmunzeln und zum Genießen!

Ob Hähnchen Marengo, karamellisierter Kaiserschmarren oder Bloody Mary: Viele berühmte Gerichte und Drinks haben eine faszinierende Geschichte. Und häufig verbergen sich bekannte Persönlichkeiten hinter den Speisen. Genau diesen kulinarischen Geschichten geht Alfons Schuhbeck in seiner neuen Sendung im BR Fernsehen auf den Grund - oft war er selbst verblüfft, was sich hinter einem eher unscheinbaren Gericht verbirgt - amüsante Anekdoten, die das Leben so schreibt. Im neuen Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung finden sich alle Rezepte aus der Serie - inklusive der Legenden und Geschichten, denen der Meisterkoch auf der Spur ist. Und selbstverständlich hat er bei dieser Gelegenheit auch den Rezepten seine ganz persönliche Note gegeben... Ein Buch zum Nachkochen, zum Schmunzeln und zum Genießen!

Über den Autor
Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: ¿Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze¿, ¿Meine Reise in die Welt der Gewürze¿, ¿Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und Chinä. Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.
Zusammenfassung
Und wer hat's erfunden?
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 144
Inhalt: 134 S.
ISBN-13: 9783898838160
ISBN-10: 3898838161
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Schuhbeck, Alfons
Auflage: 3. Auflage
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Maße: 246 x 192 x 17 mm
Von/Mit: Alfons Schuhbeck
Erscheinungsdatum: 26.08.2018
Gewicht: 0,614 kg
preigu-id: 113575500
Über den Autor
Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: ¿Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze¿, ¿Meine Reise in die Welt der Gewürze¿, ¿Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und Chinä. Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.
Zusammenfassung
Und wer hat's erfunden?
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 144
Inhalt: 134 S.
ISBN-13: 9783898838160
ISBN-10: 3898838161
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Schuhbeck, Alfons
Auflage: 3. Auflage
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Maße: 246 x 192 x 17 mm
Von/Mit: Alfons Schuhbeck
Erscheinungsdatum: 26.08.2018
Gewicht: 0,614 kg
preigu-id: 113575500
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