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Inmitten kristallklarer Gewässer und unberührter Strände offenbart sich ein kulinarisches Paradies: Miriam Mack zeigt uns ihren ganz persönlichen Blick auf ihre Heimat Kroatien - ein Land mit vielfältiger Kultur, Geschichte und ganz besonderer Kulinarik. Neben süßen und herzhaften Klassikern der kroatischen Küche verwöhnt dieses Kochbuch mit vielen frischen und gesunden Rezepten, die Sonne und Leichtigkeit auf den Teller zaubern.
Spannende Geschichten über landestypische Erzeugnisse und Produkte, die mit jedem Bissen zum Leben erweckt werden, und wunderschöne Fotografien laden ein zu einer atemberaubenden Reise durch traumhafte Szenerien Kroatiens.
Inmitten kristallklarer Gewässer und unberührter Strände offenbart sich ein kulinarisches Paradies: Miriam Mack zeigt uns ihren ganz persönlichen Blick auf ihre Heimat Kroatien - ein Land mit vielfältiger Kultur, Geschichte und ganz besonderer Kulinarik. Neben süßen und herzhaften Klassikern der kroatischen Küche verwöhnt dieses Kochbuch mit vielen frischen und gesunden Rezepten, die Sonne und Leichtigkeit auf den Teller zaubern.
Spannende Geschichten über landestypische Erzeugnisse und Produkte, die mit jedem Bissen zum Leben erweckt werden, und wunderschöne Fotografien laden ein zu einer atemberaubenden Reise durch traumhafte Szenerien Kroatiens.
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Titelzusatz: | Meine Rezepte und Geschichten von der adriatischen Küste: Die besten Klassiker der kroatischen Küche, inspirierende Geschichten und traumhafte Fotografien |
| Inhalt: | 176 S. |
| ISBN-13: | 9783756710386 |
| ISBN-10: | 3756710386 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 3331038 |
| Ausstattung / Beilage: | Hardcover; mit Relieflack; mit Leseband |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Mack, Miriam |
| Fotograph: |
Zinnau, Annamaria
Thoma, Anna Haas, Hans-Jörg |
| Illustrator: | Barbaric, Dora |
| Hersteller: | Hölker |
| Verantwortliche Person für die EU: | Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG, Hafenweg 30, D-48155 Münster, info@coppenrath.de |
| Abbildungen: | 4-fbg. |
| Maße: | 265 x 200 x 21 mm |
| Von/Mit: | Miriam Mack |
| Erscheinungsdatum: | 04.06.2024 |
| Gewicht: | 1,034 kg |