Antje de Vries: Kräuterküche | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Kräuterklassiker endlich in der Hauptrolle: die Aromenvielfalt von Petersilie, Basilikum und Co. völlig neu entdecken und schmecken
Sie geben jedem Gericht das gewisse Etwas und in diesem Kräuter Kochbuch stehen sie im Mittelpunkt: Dill, Petersilie, Rosmarin und allerhand weitere Garten- und Küchenkräuter. Autorin Antje de Vries zeigt, wie echtes Flavour Pairing und köstliche Feierabendgerichte mit frischen Kräutern gelingen.
Das erwartet Sie:Vegane, vegetarische und omnivore Rezepte mit Kräutern

Zusammenfassung

Die Begeisterung für gute Zutaten, die Leidenschaft fürs Kochen und die große Freude daran, Menschen mit Essen zu erreichen und zu verbinden, sind das Lebensmotiv von Antje de Vries. Seit 2015 reist die gelernte Köchin und studierte Ernährungsökonomin als Beraterin für gastronomische Konzepte, Culinary Trend Scout und Köchin durch die Welt - ohne festen Wohnsitz, mit leichtem Gepäck und offenen Augen für spannende Rezepte.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungImpressumKräuterhexerei: Ein duftender Strauß für die Sinne!Ganz purGanz klassischGanz kreativAutorin und Fotografin

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	64 S. 45 Fotos
ISBN-13:	9783833884535
ISBN-10:	3833884533
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	978-3-8338-8453-5
Einband:	Gebunden
Autor:	de Vries, Antje
Hersteller:	Gräfe & Unzer
Verantwortliche Person für die EU:	GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de
Abbildungen:	45 Abb.
Maße:	12 x 172 x 203 mm
Von/Mit:	Antje de Vries
Erscheinungsdatum:	03.05.2022
Gewicht:	0,312 kg