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Deutsch
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Beschreibung
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 80 S. |
| ISBN-13: | 9783854911531 |
| ISBN-10: | 385491153X |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Calis, Ursula |
| Auflage: | 4. Aufl. |
| Hersteller: | Kompass-Karten |
| Verantwortliche Person für die EU: | KOMPASS Karten, Karl-Kapferer-Str. 5, A-6020 Innsbruck, info@kompass.at |
| Abbildungen: | m. zahlr. Farbfotos. |
| Maße: | 160 x 95 x 8 mm |
| Von/Mit: | Ursula Calis |
| Erscheinungsdatum: | 25.12.2013 |
| Gewicht: | 0,114 kg |