Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte

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Beschreibung

Professionelles Beratungstraining

Das wichtigste Werkzeug der Ernährungsberatung ist das Gespräch. Die Technik einer eleganten Gesprächsführung lässt sich erlernen. Wie? Das erfährt der Leser in diesem kurzweiligen Arbeitsbuch anhand geschickt ausgewählter Redeübungen, die er mit Mitarbeitern, Freunden oder Bekannten trainieren kann.

Darüber hinaus geben die Autoren
* Praxistipps zu Motivation und Compliance
* Hinweise für eine erfolgreiche Gruppenberatung
* Infos zur Sicherung der Beratungsqualität

Jetzt haben die Ernährungsfachleute das Wort!

Professionelles Beratungstraining

Darüber hinaus geben die Autoren
* Praxistipps zu Motivation und Compliance
* Hinweise für eine erfolgreiche Gruppenberatung
* Infos zur Sicherung der Beratungsqualität

Jetzt haben die Ernährungsfachleute das Wort!

Zusammenfassung

Dr. Georg Keller ist Apotheker mit dem Spezialgebiet Ernährung und Diätik Als Herausgeber zahlreicher medizinisch-pharmazeutischer Fachbücher ist er ebenso bekannt wie durch die Aus- und Weiterbildung von medizinischem Fachpersonal. Er entwickelte das Fett-macht-schlank-Programm und bewies dessen Erfolg an sich selbst und zahllosen Menschen mit Lust auf ihr Wohlfühlgewicht. Mit diesem einfachen und erprobten Konzept begeistert er in Vorträgen und Seminaren.

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Ernährungswissenschaft
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Lebensmittelkunde
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	X 174 S. 184 S. 18 s/w Illustr. 18 Illustr. 10 Cartoons
ISBN-13:	9783804735026
ISBN-10:	3804735029
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	200003502
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Keller, Georg Thiele, Michael
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
Verantwortliche Person für die EU:	Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Maybachstr. 8, D-70469 Stuttgart, service@wissenschaftliche-verlagsgesellschaft.de
Abbildungen:	18 schw.-w. Abb., 10 Cartoons
Maße:	298 x 211 x 9 mm
Von/Mit:	Georg Keller (u. a.)
Erscheinungsdatum:	06.10.2021
Gewicht:	0,59 kg