Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte | preigu

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Cover: 9783804735026 | Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte | Sie haben das Wort!

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Beschreibung

Professionelles Beratungstraining Das wichtigste Werkzeug der Ernährungsberatung ist das Gespräch. Die Technik einer eleganten Gesprächsführung lässt sich erlernen. Wie? Das erfährt der Leser in diesem kurzweiligen Arbeitsbuch anhand geschickt ausgewählter Redeübungen, die er mit Mitarbeitern, Freunden oder Bekannten trainieren kann. Darüber hinaus geben die Autoren* Praxistipps zu Motivation und Compliance* Hinweise für eine erfolgreiche Gruppenberatung* Infos zur Sicherung der Beratungsqualität Jetzt haben die Ernährungsfachleute das Wort!

Professionelles Beratungstraining Das wichtigste Werkzeug der Ernährungsberatung ist das Gespräch. Die Technik einer eleganten Gesprächsführung lässt sich erlernen. Wie? Das erfährt der Leser in diesem kurzweiligen Arbeitsbuch anhand geschickt ausgewählter Redeübungen, die er mit Mitarbeitern, Freunden oder Bekannten trainieren kann. Darüber hinaus geben die Autoren* Praxistipps zu Motivation und Compliance* Hinweise für eine erfolgreiche Gruppenberatung* Infos zur Sicherung der Beratungsqualität Jetzt haben die Ernährungsfachleute das Wort!

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Ernährungswissenschaft
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Lebensmittelkunde
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	174
Inhalt:	IX 174 S. 18 s/w Illustr. 18 s/w Fotos 10 Cartoons
ISBN-13:	9783804735026
ISBN-10:	3804735029
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	200003502
Autor:	Keller, Georg Thiele, Michael
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
Abbildungen:	18 schw.-w. Abb., 10 Cartoons
Maße:	298 x 211 x 9 mm
Von/Mit:	Georg Keller (u. a.)
Erscheinungsdatum:	15.12.2015
Gewicht:	0,59 kg

preigu-id: 104088869

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Ernährungswissenschaft
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Lebensmittelkunde
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	174
Inhalt:	IX 174 S. 18 s/w Illustr. 18 s/w Fotos 10 Cartoons
ISBN-13:	9783804735026
ISBN-10:	3804735029
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	200003502
Autor:	Keller, Georg Thiele, Michael
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
Abbildungen:	18 schw.-w. Abb., 10 Cartoons
Maße:	298 x 211 x 9 mm
Von/Mit:	Georg Keller (u. a.)
Erscheinungsdatum:	15.12.2015
Gewicht:	0,59 kg

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