Kochen und Backen mit Stevia | Taschenbuch

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Cover: 9783939284604 | Kochen und Backen mit Stevia | Das große Rezeptbuch | Taschenbuch

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Beschreibung

Nach der offiziellen Zulassung Stevias als Süßungsmittel hat die gesunde pflanzliche Süße schnellen Einzug in die Lebensmittelregale gefunden. Doch das schnelle Süßen des Kaffees ist eines, Kochen und Backen mit dem neuen Süßungsmittel etwas anderes. In diesem Kochbuch werden alte und neue Rezepte mit Stevia gekocht und weiter entwickelt. Süße Hauptspeisen, herzhafte Gerichte in kalorienreduzierten Varianten Dank Stevia, warme Nachspeisen, kalte Desserts und natürlich Kuchen, Torten und Tartes¿. Erprobte Zubereitungen unter Berücksichtigung aller im Handel verfügbarer Varianten des Süßstoffes, ob als Streusüße oder in flüssiger Form.Tauchen Sie ein in die neue, süße Genusswelt mit Stevia!

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	192
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9783939284604
ISBN-10:	3939284602
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Lempertz, Edition
Herausgeber:	Edition Lempertz
Hersteller:	Edition Lempertz Lempertz, Math., Buchhandlung und Antiquariat GmbH
Abbildungen:	zahlreiche farbige Abbildungen
Maße:	203 x 202 x 20 mm
Erscheinungsdatum:	27.12.2012
Gewicht:	0,645 kg

preigu-id: 106504578

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	192
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9783939284604
ISBN-10:	3939284602
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Lempertz, Edition
Herausgeber:	Edition Lempertz
Hersteller:	Edition Lempertz Lempertz, Math., Buchhandlung und Antiquariat GmbH
Abbildungen:	zahlreiche farbige Abbildungen
Maße:	203 x 202 x 20 mm
Erscheinungsdatum:	27.12.2012
Gewicht:	0,645 kg