Kochen 4 - Kulinarisches aus der Kochkiste

Cover: 9783866862142 | Kochen 4 | Joey Menzel | Taschenbuch | 160 S. | Deutsch | 2007

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Dieses OutdoorHandbuch informiert über die verschiedenen Möglichkeiten sich unterwegs eine Kochkiste herzustellen (z.B. mit Pulli/Schlafsack) und mit der Konstruktion zu kochen bzw. zu kühlen. Joey Menzel beschreibt über 90 abwechslungsreiche Rezepte für Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte, Eier-, Mehl- und Brotspeisen, Feuer, Grill und Desserts, und liefert Ideen für Tages- und Wochenendtouren, die Sie zu Hause vorbereiten können. Allgemeines zur Küchenausrüstung und die wichtigsten Regeln beim Kochen in der Natur ergänzen das Basiswissen. Die Autorin nennt die für die Kochkiste bzw. Reiseküche geeigneten Nahrungsmittel mit Hinweisen zur Lagerfähigkeit und Frischemerkmalen. Der kompakte Dolmetscher rund ums Kochen in vier Sprachen erleichtert den Einkauf in fremden Ländern. Ein unverzichtbarer Reisebegleiter für alle, die zu Fuß, mit dem Rad, Zelt oder Boot unterwegs sind.

Details

Erscheinungsjahr:	2007
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	160 S. 1 s/w Illustr. 95 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783866862142
ISBN-10:	3866862148
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Menzel, Joey
stein, conrad verlag:	Stein, Conrad Verlag
Maße:	165 x 105 x 5 mm
Von/Mit:	Joey Menzel
Erscheinungsdatum:	30.07.2007
Gewicht:	0,133 kg

Artikel-ID: 102035596

Details

Erscheinungsjahr:	2007
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	160 S. 1 s/w Illustr. 95 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783866862142
ISBN-10:	3866862148
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Menzel, Joey
stein, conrad verlag:	Stein, Conrad Verlag
Maße:	165 x 105 x 5 mm
Von/Mit:	Joey Menzel
Erscheinungsdatum:	30.07.2007
Gewicht:	0,133 kg