Nu bn ang tìm cách kt hp các ngün protein ca mình vi các ngün nng lng t thc vt, thì không âu khác ngoài u ph nh mt la chn n chay höc thün chay d nu. u ph do, d nu. iu này là do nó có nhiu kt cu khác nhau (tùy thüc vào lng nc c ép ra) và khá nht nho. Bi vì nó tng i nht, nên nó hp th tt các hng v khác mà không cnh tranh vi chúng.

u ph, còn c gi là u ph, là mt löi thc phm c ch bin bng cách làm ông sa u nành ri ép phn sa ông này thành nhng khi c màu trng có mm khác nhau; nó có th mt mà, mm mi, sn chc, siêu sn chc höc siêu sn chc. Ngoài nhng löi rng này, có nhiu löi u ph. Nó có mt hng v tinh t, vì vy nó có th c s dng trong các món n mn và ngt. Nó thng c nêm höc p phù hp vi món n và hng v ca nó, và do kt cu xp nên nó hp th hng v tt.

Nu bn cha bao gi làm vic vi nó trc ây, nu u ph có th khó khn. Nhng mt khi bn tìm hiu mt chút v nó, thì vic chün b u ph ngon không th d dàng hn! Di ây, bn s tìm thy các công thc nu n ngon và d dàng nht nu n nh mt chuyên gia!
Mo n gin nu u ph:

Hãy chc chn rng bn chn úng kt cu. Trong các ca hàng tp hóa, nó có nhiu löi t mm n cng và siêu cng. u ph la mm s là la chn ca tôi trn vào các món tráng ming höc ct thành lát cho vào súp miso, nhng nu bn ang phc v nó nh mt món n chính höc ph lên bát, thì löi u ph cng hn là th bn cn. Nó có kt cu ngon hn, c hn và ít nc hn các löi u ph khác. Lu ý: Tôi thích mua u ph hu c không có u nành bin i gen.
Nhn nó. u ph cha rt nhiu nc và bn s mün vt b phn ln nc này, c bit nu bn ang nng, nng höc chiên. Máy ép u ph có sn trong các ca hàng, nhng không cn thit phi có. Bn có th s dng mt chng sách, höc ch cn làm theo nhng gì tôi làm và dùng tay n nh vào khn bp höc khn giy. (Ch cn m bo không y quá mnh, nu không nó s v vn!)
gia v. Nó. Lên. Có mt lý do khin u ph b coi là nht nho, và ó là bi vì nó là nh vy! Hãy chc chn rng bn mùa nó tt. Bn có th p höc ch bin theo công thc u ph nng giòn.