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Beschreibung
'Ich bin Kellner. Damit meine Partnerin im Ernstfall weniger zu tun hat, schlafe ich präventiv bereits in der stabilen Seitenlage...'
Der zweite Teil der Buchreihe nimmt erneut auf satirische Art und Weise die Gastronomiewelt aufs Korn und spricht aus der Sicht des Kellners UND des Gastes. Es geht um den Alltag eines Kellners, humoristisch, selbstironisch und manchmal auch zum Nachdenken. Hier wird Klartext gesprochen: Man erfährt den Aufbau eines durchschnittlichen Kellnerhirns, wie man in zehn Schritten zu einem gepflegten Burn-out kommt, wie man Berufskollegen mit nur einem Telefonat zur Verzweiflung bringt und wie man ein Vorstellungsgespräch gestaltet, das seinen zukünftigen Chef bereits vor der Einstellung in den Wahnsinn treiben wird.
Ein exklusiver Blick hinter die Kulissen eines Restaurantbetriebs mit einem Kellner, der sich für offene Fragen auch gerne mal direkt an die Bundesregierung oder das Finanzamt wendet...
Wie bereits der erste Teil ist auch dieses Buch manchmal böse, überspitzt und selbstironisch, aber stets ehrlich und auf seine ganz eigene Art und Weise eine Liebeserklärung an die Gastronomie.
DAS ideale Geschenk für verzweifelte Kellner und den auf die Speisekarte wartenden Gast!
'Ich bin Kellner. Damit meine Partnerin im Ernstfall weniger zu tun hat, schlafe ich präventiv bereits in der stabilen Seitenlage...'
Der zweite Teil der Buchreihe nimmt erneut auf satirische Art und Weise die Gastronomiewelt aufs Korn und spricht aus der Sicht des Kellners UND des Gastes. Es geht um den Alltag eines Kellners, humoristisch, selbstironisch und manchmal auch zum Nachdenken. Hier wird Klartext gesprochen: Man erfährt den Aufbau eines durchschnittlichen Kellnerhirns, wie man in zehn Schritten zu einem gepflegten Burn-out kommt, wie man Berufskollegen mit nur einem Telefonat zur Verzweiflung bringt und wie man ein Vorstellungsgespräch gestaltet, das seinen zukünftigen Chef bereits vor der Einstellung in den Wahnsinn treiben wird.
Ein exklusiver Blick hinter die Kulissen eines Restaurantbetriebs mit einem Kellner, der sich für offene Fragen auch gerne mal direkt an die Bundesregierung oder das Finanzamt wendet...
Wie bereits der erste Teil ist auch dieses Buch manchmal böse, überspitzt und selbstironisch, aber stets ehrlich und auf seine ganz eigene Art und Weise eine Liebeserklärung an die Gastronomie.
DAS ideale Geschenk für verzweifelte Kellner und den auf die Speisekarte wartenden Gast!
Über den Autor
Peter Brauers startete bereits früh mit dem Schreiben von Kurzgeschichten. Seine Gastronomiekarriere begann 1993 im Küchenbereich. 1999 wechselte er in den Service. 2024 veröffentlicht Brauers sein Buch "Kellner kommt! Eventuell...", eine Satire über den abwechslungsreichen Restaurant-Alltag als Servicekraft. 2026 erscheint der zweite Teil der Buchreihe. Peter Brauers lebt mit seiner Frau und seinen beiden Kindern in Bad Homburg vor der Höhe.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Genre: Belletristik, Romane & Erzählungen
Rubrik: Belletristik
Medium: Taschenbuch
Reihe: Kellner kommt!
Inhalt: 192 S.
1 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783819490217
ISBN-10: 3819490213
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Brauers, Peter
Hersteller: via tolino media
Kellner kommt!
Verantwortliche Person für die EU: tolino media GmbH & Co.KG, Albrechtstr. 14, D-80636 München, gpsr@tolino.media
Maße: 205 x 135 x 14 mm
Von/Mit: Peter Brauers
Erscheinungsdatum: 20.09.2026
Gewicht: 0,255 kg
Artikel-ID: 136888193

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