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Intensivtierhaltung
Landwirtschaftliche Positionierungen im Spannungsfeld von Ökologie, Ökonomie und Gesellschaft
Buch von Barbara Wittmann
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Intensivtierhaltung und die Art und Weise der Nahrungsmittelproduktion sind in den westlichen Industrienationen angesichts ökologischer, klimatischer und tierethischer Zusammenhänge in den letzten Jahren zunehmend in den Fokus gesellschaftlicher Aufmerksamkeit gerückt. Umgekehrt proportional zum Rückgang der Hofzahlen und Beschäftigten auf Bauernhöfen im ländlichen Raum ist der Beruf des Landwirts zu einer medial präsenten und kulturell aufgeladenen Projektionsfläche geworden. Barbara Wittmanns Untersuchung rückt die Landwirte und Landwirtinnen selbst in den Mittelpunkt und analysiert und kontextualisiert ihre Positionierungen zu Gesellschaft, ökonomischen, ökologischen sowie tierethischen Problemkomplexen. Sie zeigt, dass unser Bild von konventioneller Produktion sehr viel komplexer und weniger normativ gedacht werden muss.
Intensivtierhaltung und die Art und Weise der Nahrungsmittelproduktion sind in den westlichen Industrienationen angesichts ökologischer, klimatischer und tierethischer Zusammenhänge in den letzten Jahren zunehmend in den Fokus gesellschaftlicher Aufmerksamkeit gerückt. Umgekehrt proportional zum Rückgang der Hofzahlen und Beschäftigten auf Bauernhöfen im ländlichen Raum ist der Beruf des Landwirts zu einer medial präsenten und kulturell aufgeladenen Projektionsfläche geworden. Barbara Wittmanns Untersuchung rückt die Landwirte und Landwirtinnen selbst in den Mittelpunkt und analysiert und kontextualisiert ihre Positionierungen zu Gesellschaft, ökonomischen, ökologischen sowie tierethischen Problemkomplexen. Sie zeigt, dass unser Bild von konventioneller Produktion sehr viel komplexer und weniger normativ gedacht werden muss.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Zeitgeschichte & Politik
Genre: Geschichte
Jahrhundert: ab 1949
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Buch
Seiten: 492
Inhalt: 492 S.
4 s/w Tab.
1 Tab.
ISBN-13: 9783525317273
ISBN-10: 3525317271
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: VUR0005974
Autor: Wittmann, Barbara
Hersteller: Vandenhoeck & Ruprecht
Abbildungen: mit 1 Tab.
Maße: 38 x 166 x 234 mm
Von/Mit: Barbara Wittmann
Erscheinungsdatum: 11.03.2021
Gewicht: 0,983 kg
preigu-id: 119021846
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Zeitgeschichte & Politik
Genre: Geschichte
Jahrhundert: ab 1949
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Buch
Seiten: 492
Inhalt: 492 S.
4 s/w Tab.
1 Tab.
ISBN-13: 9783525317273
ISBN-10: 3525317271
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: VUR0005974
Autor: Wittmann, Barbara
Hersteller: Vandenhoeck & Ruprecht
Abbildungen: mit 1 Tab.
Maße: 38 x 166 x 234 mm
Von/Mit: Barbara Wittmann
Erscheinungsdatum: 11.03.2021
Gewicht: 0,983 kg
preigu-id: 119021846
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