Ulrich Kreth: Inselküche Fuerteventura

Cover: 9783695131402 | Inselküche Fuerteventura | Ulrich Kreth (u. a.) | Taschenbuch | 50 S.

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Eine kleine Ferienküche, drei Reisefreudige und die Sonne Fuerteventuras:

Inselküche Fuerteventura sammelt die liebsten Familienrezepte, die mit wenigen Zutaten, einer Pfanne und ganz viel Inselgefühl entstehen.
Mojo, Palmhonig, Ziegenkäse, kanarische Kartoffeln, frisches Gemüse, Kräuter, Zitrusfrüchte und süße Inselfrüchte - all das prägt die Rezepte für zwei Erwachsene und ein Kind.

Die Gerichte sind vegetarisch, unkompliziert und inspiriert von den Aromen der Kanaren. Sie passen in jede kleine Apartmentküche und sind so gedacht, wie man im Urlaub kocht: leicht, frisch, spontan, ohne große Ausstattung, aber mit Lust auf gutes Essen und regionale Produkte.

Zwischen den Rezepten finden sich kleine Reiseanekdoten und Aquarell-Illustrationen, die die Farben, Gerüche und Stimmungen der Insel einfangen. Dieses Buch ist für alle, die Fuerteventura lieben, mediterrane Einfachheit schätzen und sich ein wenig Inselgefühl in die eigene Küche holen möchten.

Über den Autor

Ulli ist das Sprachtalent der Familie: Egal ob Australien, Spanien oder Südfrankreich - er findet überall ein Gespräch. Fuerteventura gehört für ihn zu den Orten, an denen die Leichtigkeit des Reisens, die Weite der Landschaft und die Sonne am stärksten zu spüren sind. In der Küche kocht er nicht, aber er kann alles so abschmecken, dass es plötzlich noch ein bisschen mehr nach Urlaub schmeckt. Besonders liebt er das Reisen im Camper, bei dem regionale Produkte, Märkte und spontane Entdeckungen immer dazugehören. Gemeinsam mit Juliane und Noah bildet er das Familienkürzel JUNO - drei Reisefreudige, die Sonne, Meer und gutes Essen teilen.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	50 S. 14 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783695131402
ISBN-10:	3695131403
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kreth, Ulrich Kreth-Böttner, Juliane
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Books on Demand GmbH BoD - Books on Demand
Verantwortliche Person für die EU:	Books on Demand GmbH, Überseering 33, D-22297 Hamburg, bod@bod.de
Maße:	190 x 120 x 4 mm
Von/Mit:	Ulrich Kreth (u. a.)
Erscheinungsdatum:	12.12.2025
Gewicht:	0,064 kg