Vanja van der Leeden: Indonesia | Buch | preigu

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Beschreibung

Die indonesische Küche rockt. Zumindest die Rezepte, die Sie in diesem Kochbuch finden. Lebhaft aufbereitet, kosmopolitisch interpretiert und wunderbar präsentiert. Die farbenfrohen Bilder versprühen pure Lebensfreude und die Gerichte verführen zum Nachkochen. Die 135 Gerichte werden mit typischen indonesischen Zutaten zubereitet, sind aber an den europäischen Gaumen angepasst. Das Buch gewann 2019 in den Niederlanden den Preis »Gouden Kookboek«.

Die indonesische Küche rockt. Zumindest die Rezepte, die Sie in diesem Kochbuch finden. Lebhaft aufbereitet, kosmopolitisch interpretiert und wunderbar präsentiert. Die farbenfrohen Bilder versprühen pure Lebensfreude und die Gerichte verführen zum Nachkochen. Die 135 Gerichte werden mit typischen indonesischen Zutaten zubereitet, sind aber an den europäischen Gaumen angepasst. Das Buch gewann 2019 in den Niederlanden den Preis »Gouden Kookboek«.

Über den Autor

Die Niederländerin Vanja van der Leeden ist professionelle Rezeptautorin und Food-Stylistin. Sie schreibt unter anderem für die niederländische Elle Eten. In den letzten Jahren hat Vanja begonnen, sich mehr mit ihren indonesischen Wurzeln zu beschäftigen.

Zusammenfassung

Mit 135 einmaligen Rezepten für den europäischen Gaumen

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	320
Inhalt:	320 S.
ISBN-13:	9783959614993
ISBN-10:	3959614993
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61499
Einband:	Gebunden
Autor:	Leeden, Vanja van der
Kamera:	Kraaijeveld, Remko
Fotograph:	Kraaijeveld, Remko
Illustrator:	Remko Kraaijeveld
Übersetzung:	Verlagsservice Dietmar Schmitz Gmbh
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Maße:	263 x 197 x 32 mm
Von/Mit:	Vanja van der Leeden
Erscheinungsdatum:	14.10.2020
Gewicht:	1,289 kg

preigu-id: 118372623

Über den Autor

Die Niederländerin Vanja van der Leeden ist professionelle Rezeptautorin und Food-Stylistin. Sie schreibt unter anderem für die niederländische Elle Eten. In den letzten Jahren hat Vanja begonnen, sich mehr mit ihren indonesischen Wurzeln zu beschäftigen.

Zusammenfassung

Mit 135 einmaligen Rezepten für den europäischen Gaumen

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	320
Inhalt:	320 S.
ISBN-13:	9783959614993
ISBN-10:	3959614993
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61499
Einband:	Gebunden
Autor:	Leeden, Vanja van der
Kamera:	Kraaijeveld, Remko
Fotograph:	Kraaijeveld, Remko
Illustrator:	Remko Kraaijeveld
Übersetzung:	Verlagsservice Dietmar Schmitz Gmbh
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Maße:	263 x 197 x 32 mm
Von/Mit:	Vanja van der Leeden
Erscheinungsdatum:	14.10.2020
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