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Beschreibung
"Aha-Momente beim Auspacken garantiert" (Wienerin)Schnell, einfach, lecker: Beim Päckchen-Kochen kommen alle Zutaten aufs Papier, das Ganze wird verschnürt - und ab in den Ofen!Erstaunlich, was man mit einem einfachen Stück Pergamentpapier, Reispapier oder einem Bananenblatt alles machen kann! Ähnlich wie beim Dampfgaren ist die Zubereitung der Speisen im Päckchen besonders schonend, Geschmack und Nährstoffe bleiben erhalten, weil allesin der Hülle bleibt. Zudem kann auf die Verwendung von Fett oder Öl verzichtet werden. Und das Ergebnis? Ein Augenschmaus: 50 tolle Rezeptefür jede Saison, die in ihrer Vielfalt überraschen und begeistern!
"Aha-Momente beim Auspacken garantiert" (Wienerin)Schnell, einfach, lecker: Beim Päckchen-Kochen kommen alle Zutaten aufs Papier, das Ganze wird verschnürt - und ab in den Ofen!Erstaunlich, was man mit einem einfachen Stück Pergamentpapier, Reispapier oder einem Bananenblatt alles machen kann! Ähnlich wie beim Dampfgaren ist die Zubereitung der Speisen im Päckchen besonders schonend, Geschmack und Nährstoffe bleiben erhalten, weil allesin der Hülle bleibt. Zudem kann auf die Verwendung von Fett oder Öl verzichtet werden. Und das Ergebnis? Ein Augenschmaus: 50 tolle Rezeptefür jede Saison, die in ihrer Vielfalt überraschen und begeistern!
Details
Erscheinungsjahr: | 2019 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
144 S.
120 Farbfotos |
ISBN-13: | 9783766724359 |
ISBN-10: | 3766724355 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 2435 |
Autor: | Schumann, Sandra |
Kamera: |
JUNI Gbr.
Hagele, Nikolas |
Fotograph: |
Schmidt, Julia
Hagele, Nikolas |
Illustrator: | JUNI Gbr/Nikolas Hagele |
Hersteller: | Callwey |
Abbildungen: | 120 farb. Abb. |
Maße: | 246 x 238 x 18 mm |
Von/Mit: | Sandra Schumann |
Erscheinungsdatum: | 12.09.2019 |
Gewicht: | 0,89 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2019 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
144 S.
120 Farbfotos |
ISBN-13: | 9783766724359 |
ISBN-10: | 3766724355 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 2435 |
Autor: | Schumann, Sandra |
Kamera: |
JUNI Gbr.
Hagele, Nikolas |
Fotograph: |
Schmidt, Julia
Hagele, Nikolas |
Illustrator: | JUNI Gbr/Nikolas Hagele |
Hersteller: | Callwey |
Abbildungen: | 120 farb. Abb. |
Maße: | 246 x 238 x 18 mm |
Von/Mit: | Sandra Schumann |
Erscheinungsdatum: | 12.09.2019 |
Gewicht: | 0,89 kg |
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