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Ihr macht uns krank
Die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby | Staatsversagen bei...
Buch von Martin Rücker
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Überzuckert und mangelernährt

Unsere Ernährungspolitik fördert Übergewicht statt gesunder Ernährung. Sie sieht dabei zu, wie Menschen in Kliniken und Pflegeheimen mangelernährt werden und sterben. Sie ist tatenlos, wenn gesundheitsgefährdende Lebensmittel aus dem Verkehr gezogen und Verbraucher:innen gewarnt werden müssten. Sie befördert Klimaschäden und Tierleid, ruiniert bäuerliche Existenzen. Und sie sorgt für Hunger bei Kindern und raubt ihnen die Chance auf eine gesunde Entwicklung.

Der ehemalige Foodwatch-Geschäftsführer Martin Rücker legt das verheerende Staatsversagen offen - von der Ernährungsarmut über haarsträubendes Kontrollversagen bis zum Wirken von Strippenzieher:innen in Verbänden und im Bundestag. Sein Buch verbindet investigative Recherchen, anschaulichen Wissenschaftsjournalismus und fundierte politische Analyse zu einem Weckruf für die Ablösung eines kranken Systems.

»Martin Rückers Buch zeigt, wie ungesund tatenlose Politik ist. Das Buch liest sich wie ein großes Hausaufgabenheft für die neue Bundesregierung. Gut gemeinten Worten müssen jetzt Taten folgen!« Hendrik Haase, Food-Aktivist

»Martin Rücker klärt im besten Sinne auf: faktenreich, engagiert und umfassend.«
Dr. Ulrich Schneider,Hauptgeschäftsführer Der Paritätische Gesamtverband

Überzuckert und mangelernährt

Unsere Ernährungspolitik fördert Übergewicht statt gesunder Ernährung. Sie sieht dabei zu, wie Menschen in Kliniken und Pflegeheimen mangelernährt werden und sterben. Sie ist tatenlos, wenn gesundheitsgefährdende Lebensmittel aus dem Verkehr gezogen und Verbraucher:innen gewarnt werden müssten. Sie befördert Klimaschäden und Tierleid, ruiniert bäuerliche Existenzen. Und sie sorgt für Hunger bei Kindern und raubt ihnen die Chance auf eine gesunde Entwicklung.

Der ehemalige Foodwatch-Geschäftsführer Martin Rücker legt das verheerende Staatsversagen offen - von der Ernährungsarmut über haarsträubendes Kontrollversagen bis zum Wirken von Strippenzieher:innen in Verbänden und im Bundestag. Sein Buch verbindet investigative Recherchen, anschaulichen Wissenschaftsjournalismus und fundierte politische Analyse zu einem Weckruf für die Ablösung eines kranken Systems.

»Martin Rückers Buch zeigt, wie ungesund tatenlose Politik ist. Das Buch liest sich wie ein großes Hausaufgabenheft für die neue Bundesregierung. Gut gemeinten Worten müssen jetzt Taten folgen!« Hendrik Haase, Food-Aktivist

»Martin Rücker klärt im besten Sinne auf: faktenreich, engagiert und umfassend.«
Dr. Ulrich Schneider,Hauptgeschäftsführer Der Paritätische Gesamtverband

Details
Erscheinungsjahr: 2022
Fachbereich: Populäre Darstellungen
Genre: Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Buch
Titelzusatz: Die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby | Staatsversagen bei Zucker-Regulierung, Lebensmittel-Kontrolle, Tierschutz
Inhalt: 336 S.
ISBN-13: 9783430210706
ISBN-10: 3430210704
Sprache: Deutsch
Autor: Rücker, Martin
Auflage: Auflage
Hersteller: Econ
Maße: 36 x 146 x 222 mm
Von/Mit: Martin Rücker
Erscheinungsdatum: 21.01.2022
Gewicht: 0,494 kg
Artikel-ID: 120794594
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Fachbereich: Populäre Darstellungen
Genre: Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Buch
Titelzusatz: Die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby | Staatsversagen bei Zucker-Regulierung, Lebensmittel-Kontrolle, Tierschutz
Inhalt: 336 S.
ISBN-13: 9783430210706
ISBN-10: 3430210704
Sprache: Deutsch
Autor: Rücker, Martin
Auflage: Auflage
Hersteller: Econ
Maße: 36 x 146 x 222 mm
Von/Mit: Martin Rücker
Erscheinungsdatum: 21.01.2022
Gewicht: 0,494 kg
Artikel-ID: 120794594
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