How to Make Cider, Mead, Perry and Fruit W...

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Beschreibung

How to use honey, apples, pears and garden fruits to make alcoholic and non-alcoholic drinks to enjoy throughout the year.

Über den Autor

Craig Hughes has been making fruit wines, perry and cider for a good number of years and uses his own honey to make fantastic mead.As well as being owner of and head apiarist at Crossmoor Honey, with over 30 years experience of keeping bees, he is also a qualified and classically trained chef. He is co-author of Country Skills and Crafts.

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781905862825
ISBN-10:	1905862822
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hughes, Craig
Hersteller:	Little, Brown Book Group
Maße:	209 x 145 x 11 mm
Von/Mit:	Craig Hughes
Erscheinungsdatum:	22.03.2012
Gewicht:	0,238 kg

Artikel-ID: 106723974

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781905862825
ISBN-10:	1905862822
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hughes, Craig
Hersteller:	Little, Brown Book Group
Maße:	209 x 145 x 11 mm
Von/Mit:	Craig Hughes
Erscheinungsdatum:	22.03.2012
Gewicht:	0,238 kg