Honigbüchlein - Der Wert und die Verwendun...

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Beschreibung

Ein Honigbüchlein - Der große Wert und die mannigfaltige Verwendung des Honigs in gesunden und kranken Tagen mit mehr als 100 Rezepten von 1885. Schon in der Steinzeit nutzte der Mensch Honig als Nahrungsmittel, wie es 9000 Jahre alte steinzeitliche Höhlenmalereien mit ¿Honigjägern¿ zeigen. Er war zunächst das einzige Süßungsmittel. Neben anderen Bienenprodukten wird Honig auch in der Naturheilkunde im Rahmen der Apitherapie als Heilmittel eingesetzt. Honig wirkt leicht entzündungshemmend, so dass Schwellungen, erhöhte Temperatur und lokaler Schmerz zurückgehen. Er fördert das Wachstum von Fibroblasten, wodurch die Wunde gleichmäßiger heilt und es zu weniger Narbenbildung kommt.

Nachdruck der Originalauflage von 1885.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	84 S.
ISBN-13:	9783956925306
ISBN-10:	3956925300
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Scheel, J. N.
Hersteller:	Fachbuchverlag-Dresden
Verantwortliche Person für die EU:	BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße:	210 x 148 x 7 mm
Von/Mit:	J. N. Scheel
Erscheinungsdatum:	21.01.2015
Gewicht:	0,135 kg