Homemade Sourdough: Easy, At-Home Artisan ... | preigu

Cover: 9780785838999 | Homemade Sourdough | Easy, At-Home Artisan Bread Making | Jane Mason

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

FOREWORD
INTRODUCTION
BREAD BASICS
SOURDOUGH BASICS
INGREDIENTS
EQUIPMENT
BATTER BREAD
EVERYDAY RYE
EVERYDAY WHEAT
FLAVORED WHEAT 1
SWEET BREADS AND BUNS
TOP 10 SOURDOUGH TIPS
BREAD AND HEALTH
GLOSSARY
RESOURCES
INDEX
ACKNOWLEDGMENTS, ABOUT THE AUTHORS, PICTURE CREDITS

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BREAD BASICS
SOURDOUGH BASICS
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EQUIPMENT
BATTER BREAD
EVERYDAY RYE
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FLAVORED WHEAT 1
SWEET BREADS AND BUNS
TOP 10 SOURDOUGH TIPS
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INDEX
ACKNOWLEDGMENTS, ABOUT THE AUTHORS, PICTURE CREDITS

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780785838999
ISBN-10:	0785838996
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Mason, Jane
Hersteller:	CHARTWELL BOOKS
Verantwortliche Person für die EU:	preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße:	231 x 231 x 20 mm
Von/Mit:	Jane Mason
Erscheinungsdatum:	27.04.2021
Gewicht:	0,816 kg

Artikel-ID: 118892001

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