Engelbert Kötter: Hauptsache Kräuter

Cover: 9783840475757 | Hauptsache Kräuter | Engelbert Kötter | Taschenbuch | 432 S. | Deutsch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Die Kräuterbrüder - das sind Andreas, Florian und Martin Löwer. Zwei Gartencenterbesitzer und der Deutsche Meister der Konditoren bilden die aktuelle Generation in der über 100-jährigen Tradition der Gärtnerfamilie Löwer. Die fünf Gartencenter Löwer gehören zu den als beste unternehmergeführte Gartencenter Deutschlands ausgezeichneten Pflanzencentern. Mit weit über 600 Kräutern im Sortiment zählen sie zu den kompetentesten Einkaufsquellen für Kräuterfreunde in der Metropolregion Rhein-Main. Dieses Buch zeigt auf 400 Seiten das Kräuterwissen der Löwer-Brüder auf. Im Kapitel Kräuterpraxiswissen geht es um alles gartenpraktische - Kräuter aussäen, kultivieren, pflegen, ernten und ggf. sicher durch den Winter bringen - egal ob im Beet oder in Topf und Kübel. Ein weiteres Kapitel behandelt ausführlich die Nutzung und Verwendung von Kräutern: vom einfachen Genusstee und Kräuterkaltgetränk bis hin zu Basis- und Kennlernrezepten rund um die deftige oder auch süße Küche. Auch der Duftgenuss kommt nicht zu kurz: Raumbeduftung mit Kräutern, Kräuterbad und Kräuterkosmetik ergänzen den Ratgeberteil rund um die praktische, kreative und vielseitige Anwendung der stimulierenden Kräutervielfalt.
Profitieren Sie vom Kräuterwissen der Kräuterbrüder: Kräutergartenpraxis, Kräuterküchenpraxis, Konditoreiideen mit Kräutern, Kräuterwellnesspraxis. Und erfahren Sie noch mehr durch die praxisorientierten Porträts von 180 der meist gefragten Kräuter.

Über den Autor

Engelbert Kötter zählt zu den bedeutendsten Garten-Fachjournalisten im deutschsprachigen Raum. Im Rahmen der Frankfurter Buchmesse ist der vielfache Sachbuchautor mit der Goldmedaille die Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) ausgezeichnet. Den Genuss von Küchenkräutern hat Kötter bereits in mehreren Kräuterbüchern thematisiert, die seit Jahren in vielen Auflagen und in zigtausender Höhe veröffentlicht wurden. In diesem topaktuellen Handbuch mit dem Zeug zum Standardwerk nun, zeichnet er das Kräuterwissen der Kräuterbrüder Löwer einfühlsam und gekonnt nach und macht es so für den Kräuterfreund in Garten und Küche leicht und vergnüglich anwendbar. Kräuterverwendung so inspirierend wie noch nie!

Inhaltsverzeichnis

Kräutergartenpraxis, Kräuterküchenpraxis, Konditoreiideen mit Kräutern, Kräuterwellnesspraxis. Praxisorientierte Porträts von 180 der meist gefragten Kräuter.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	LandLeben (Cadmos)
Inhalt:	432 S. durchg. farb. Abb.
ISBN-13:	9783840475757
ISBN-10:	3840475759
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kötter, Engelbert
Hersteller:	Cadmos Verlag GmbH
Abbildungen:	durchg. farbig Abbildungen
Maße:	246 x 218 x 43 mm
Von/Mit:	Engelbert Kötter
Erscheinungsdatum:	24.03.2021
Gewicht:	1,872 kg

Artikel-ID: 119476552

Über den Autor

Inhaltsverzeichnis

Kräutergartenpraxis, Kräuterküchenpraxis, Konditoreiideen mit Kräutern, Kräuterwellnesspraxis. Praxisorientierte Porträts von 180 der meist gefragten Kräuter.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	LandLeben (Cadmos)
Inhalt:	432 S. durchg. farb. Abb.
ISBN-13:	9783840475757
ISBN-10:	3840475759
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kötter, Engelbert
Hersteller:	Cadmos Verlag GmbH
Abbildungen:	durchg. farbig Abbildungen
Maße:	246 x 218 x 43 mm
Von/Mit:	Engelbert Kötter
Erscheinungsdatum:	24.03.2021
Gewicht:	1,872 kg