Handbuch Verfahrenstechnik und Anlagenbau

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Beschreibung

Dieses Buch ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Fach- und Führungskräfte im Anlagen- und Apparatebau auf dem Gebiete der Verfahrenstechnik unter Einschluß der Prozesse und Anlagen zur Verarbeitung von Naturstoffen und Lebensmitteln. Besonderer Wert wurde auf eine leichte Auffindbarkeit der Informationen gelegt. Die technischen, thermodynamischen und chemischen Grundlagen werden zusammengefaßt. Die Stoffdaten der wichtigen anorganischen und organischen Chemikalien sowie von Naturprodukten sind in übersichtlichen Tabellen mit Korrelationsgleichungen dargestellt. Prozesse und Anlagen wie auch die darin eingesetzten Maschinen und Apparate werden erläutert. Dabei wird eine Vielzahl von Ansätzen, Faustregeln und Richtwerte für Problemlösungen angegeben. Anlagenplanung und -kalkulation, sowie kommerzielle und vertragsrechtliche Aspekte bilden weitere Schwerpunkte.

Zusammenfassung

Dieses Buch ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Fach- und Führungskräfte im Anlagen- und Apparatebau auf dem Gebiete der Verfahrenstechnik unter Einschluß der Prozesse und Anlagen zur Verarbeitung von Naturstoffen und Lebensmitteln. Besonderer Wert wurde auf eine leichte Auffindbarkeit der Informationen gelegt. Die technischen, thermodynamischen und chemischen Grundlagen werden zusammengefaßt. Die Stoffda- ten der wichtigen anorganischen und organischen Chemikalien sowie von Naturprodukten sind in übersichtlichen Tabellen mit Korrelationsgleichungen dargestellt. Prozesse und Anlagen wie auch die darin eingesetzten Maschinen und Apparate werden erläutert.

Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeine Grundlagen.- 2 Chemie in Stichworten.- 3 Anorganische Stoffe und Verfahren.- 4 Organische Stoffe und Verfahren.- 5 Organische Naturstoffe; Lebensmittel.- 6 Stoffe für spezielle Anwendungen.- 7 Periphere Systeme; Behälter.- 8 Mischen; Trennen; Wärmeübertragung.- 9 Feststoffreaktoren.- 10 Anlagenplanung und Kalkulation.- 11 Kommerzielles; Verträge.- 12 Fachbegriffe Finanzwesen und Handel.

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Fachbereich:	Chemische Technik
Genre:	Technik
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	1392
Inhalt:	2 Taschenbücher
ISBN-13:	9783642635502
ISBN-10:	3642635504
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	978-3-642-63550-2
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hirschberg, Hans G.
Auflage:	Softcover reprint of the original 1st ed. 1999
Hersteller:	Springer Berlin Springer Berlin Heidelberg
Maße:	235 x 155 x 75 mm
Von/Mit:	Hans G. Hirschberg
Erscheinungsdatum:	23.08.2014
Gewicht:	2,073 kg

preigu-id: 105112080

Zusammenfassung

Dieses Buch ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Fach- und Führungskräfte im Anlagen- und Apparatebau auf dem Gebiete der Verfahrenstechnik unter Einschluß der Prozesse und Anlagen zur Verarbeitung von Naturstoffen und Lebensmitteln. Besonderer Wert wurde auf eine leichte Auffindbarkeit der Informationen gelegt. Die technischen, thermodynamischen und chemischen Grundlagen werden zusammengefaßt. Die Stoffda- ten der wichtigen anorganischen und organischen Chemikalien sowie von Naturprodukten sind in übersichtlichen Tabellen mit Korrelationsgleichungen dargestellt. Prozesse und Anlagen wie auch die darin eingesetzten Maschinen und Apparate werden erläutert.

Inhaltsverzeichnis

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Fachbereich:	Chemische Technik
Genre:	Technik
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	1392
Inhalt:	2 Taschenbücher
ISBN-13:	9783642635502
ISBN-10:	3642635504
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	978-3-642-63550-2
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hirschberg, Hans G.
Auflage:	Softcover reprint of the original 1st ed. 1999
Hersteller:	Springer Berlin Springer Berlin Heidelberg
Maße:	235 x 155 x 75 mm
Von/Mit:	Hans G. Hirschberg
Erscheinungsdatum:	23.08.2014
Gewicht:	2,073 kg