Zur Startseite gehen
0,00 €*
Cover: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Cover: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Bild: 9783747200155 | Gunpowder | Moderne indische Küche | Harneet Bajewa (u. a.) | Buch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Gunpowder
Moderne indische Küche
Buch von Harneet Bajewa (u. a.)
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch

26,00 €*

inkl. MwSt., versandkostenfrei

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
Gunpowder: die berühmte Gewürzmischung aus u. a. Chilli, Curry und Asant bietet ein aufregendes, unvergleichliches aromatisches Zusammenspiel. Ein passender Titel also für dieses wunderschöne Kochbuch von Devina Seth, Harneet Baweja und Nirmal Save. Die drei Restaurantgründer lassen die ganze Quirligkeit und geschmackliche Vielfalt ihrer indischen Kindheit in ihre Küche einfließen und geben den Gerichten - von Kashmiri-Lammkoteletts (von vielen Restaurantkritikern außergewöhnlich gut bewertet) bis Wildkaninchen-Pulao - einen besonderen, zeitgenössischen Touch. Persönliche Anekdoten zu den jeweiligen Rezepten sowie hilfreiche Tipps (Zeitersparnisse, alternative Zutaten) fürs einfache Nachkochen runden den Genuss ab.
Gunpowder: die berühmte Gewürzmischung aus u. a. Chilli, Curry und Asant bietet ein aufregendes, unvergleichliches aromatisches Zusammenspiel. Ein passender Titel also für dieses wunderschöne Kochbuch von Devina Seth, Harneet Baweja und Nirmal Save. Die drei Restaurantgründer lassen die ganze Quirligkeit und geschmackliche Vielfalt ihrer indischen Kindheit in ihre Küche einfließen und geben den Gerichten - von Kashmiri-Lammkoteletts (von vielen Restaurantkritikern außergewöhnlich gut bewertet) bis Wildkaninchen-Pulao - einen besonderen, zeitgenössischen Touch. Persönliche Anekdoten zu den jeweiligen Rezepten sowie hilfreiche Tipps (Zeitersparnisse, alternative Zutaten) fürs einfache Nachkochen runden den Genuss ab.
Über den Autor
Harneet Baweja und Devina Seth
wuchsen in Kalkutta auf. Seit ihrer frühen
Kindheit spielt Essen in ihren Familien
eine wichtige Rolle, Rezepte wurden über
Generationen weitergegeben. 2014 zogen die
beiden nach London und gründeten zusammen
mit dem aus Mumbai stammenden Chefkoch
Nirmal Save das Restaurant Gunpowder,
in dem sie authentische Gerichte anbieten, die
die Feinheiten der vielfältigen indischen Küche
einfangen.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 192
Originaltitel: Gunpowder - Modern Indian Kitchen
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783747200155
ISBN-10: 374720015X
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Herstellernummer: 20015
Einband: Gebunden
Autor: Bajewa, Harneet
Seth, Devina
Save, Nirmal
Übersetzung: Schomann, Manuela
Hersteller: Ars Vivendi
Maße: 261 x 212 x 25 mm
Von/Mit: Harneet Bajewa (u. a.)
Erscheinungsdatum: 16.04.2019
Gewicht: 0,867 kg
preigu-id: 114823266
Über den Autor
Harneet Baweja und Devina Seth
wuchsen in Kalkutta auf. Seit ihrer frühen
Kindheit spielt Essen in ihren Familien
eine wichtige Rolle, Rezepte wurden über
Generationen weitergegeben. 2014 zogen die
beiden nach London und gründeten zusammen
mit dem aus Mumbai stammenden Chefkoch
Nirmal Save das Restaurant Gunpowder,
in dem sie authentische Gerichte anbieten, die
die Feinheiten der vielfältigen indischen Küche
einfangen.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 192
Originaltitel: Gunpowder - Modern Indian Kitchen
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783747200155
ISBN-10: 374720015X
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Herstellernummer: 20015
Einband: Gebunden
Autor: Bajewa, Harneet
Seth, Devina
Save, Nirmal
Übersetzung: Schomann, Manuela
Hersteller: Ars Vivendi
Maße: 261 x 212 x 25 mm
Von/Mit: Harneet Bajewa (u. a.)
Erscheinungsdatum: 16.04.2019
Gewicht: 0,867 kg
preigu-id: 114823266
Warnhinweis

Ähnliche Produkte

Ähnliche Produkte

Buch
Cover: 9783702011963 | Eingelegte Köstlichkeiten | in Essig, Öl und Alkohol ... | Buch | 2008
Eingelegte Köstlichkeiten
in Essig, Öl und Alkohol ...
EAN: 9783702011963
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Eva Aufreiter (u. a.)

16,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783517092997 | Ayurveda heilt | Ernährung als Medizin | Kerstin Rosenberg (u. a.)
Ayurveda heilt
Ernährung als Medizin
EAN: 9783517092997
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Kerstin Rosenberg (u. a.)

25,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783833863431 | Mix & Fertig Low Carb | Die besten GU-Rezepte für den Thermomix®
Mix & Fertig Low Carb
Die besten GU-Rezepte für den Thermomix®
EAN: 9783833863431
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Cora Wetzstein

10,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783747200902 | Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold...
Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold 2021
Material - Rezepte - Genuss
EAN: 9783747200902
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Thomas Vilgis (u. a.)

34,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783955870775 | Wildkräuter, Handarbeit & Brauchtum | Cornelia Müller | Buch | 192 S.
Wildkräuter, Handarbeit & Brauchtum
Alte Rezepte, Handwerkstechniken & kreative Ideen
EAN: 9783955870775
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Cornelia Müller

19,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Broschüre
Cover: 9783947159512 | Die Kraft der ayurvedischen Gewürze | Bleib gesund mit Ayurveda | 2020
Die Kraft der ayurvedischen Gewürze
Bleib gesund mit Ayurveda
EAN: 9783947159512
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Smitha Devi Chandran

5,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783985410354 | Maaemo | Mutter Erde | Esben Holmboe Bang | Buch | 384 S. | Deutsch
Maaemo
Mutter Erde
EAN: 9783985410354
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Esben Holmboe Bang

99,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9780593436141 | Ayurveda for Women: The Power of Food as Medicine with Recipes for...
Ayurveda for Women: The Power of Food as Medicine with Recipes for Health and Wellness
EAN: 9780593436141
Sprache: Englisch
Von/Mit: Emily L. Glaser

18,50 €*

Aktuell nicht verfügbar

Buch
Cover: 9781472937773 | 30 Minute Curries | Atul Kochhar | Buch | Englisch | 2017
30 Minute Curries
EAN: 9781472937773
Sprache: Englisch
Von/Mit: Atul Kochhar

32,75 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Taschenbuch
Cover: 9780394748672 | Madhur Jaffrey's World-Of-The-East Vegetarian Cooking | Madhur Jaffrey
Madhur Jaffrey's World-Of-The-East Vegetarian Cooking
EAN: 9780394748672
Sprache: Englisch
Von/Mit: Madhur Jaffrey

29,00 €*

Aktuell nicht verfügbar

Buch
Cover: 9780600637677 | Chetna's Indian Feasts | Everyday meals and easy entertaining | Makan
Chetna's Indian Feasts
Everyday meals and easy entertaining
EAN: 9780600637677
Sprache: Englisch
Von/Mit: Chetna Makan

24,35 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...