Für jedes einzelne rezept sind eingangs zubereitungszeit und schwierigkeitsgrad angegeben, damit du weißt, wie aufwendig die zubereitung ist. Die exakte auflistung sämtlicher zutaten und die schritt-für-schritt-anleitung garantieren, dass alles benötigte vorhanden ist und du die richtige reihenfolge der arbeitsschritte einhältst.

Das findest du im buch:
Warum grillen?
Tipps und tricks für die grillsaison
Rezepte für vegetarier
Rezepte für fisch und meeresfrüchte
Verschiedenste fleischgerichte
Würstchen und co.
Geflügel am griller
Pizza und brot für den grill
Marinaden und grillsaucen
Und noch vieles mehr!
Von porterhouse-steak mit maiskolben und nackensteaks mit speck und chili über beer-can-chicken, glasierte spareribs und kreolische würstchen bis hin zu fruchtigen garnelenspießen und thunfisch upside down - fleisch- und fischliebhaber kommen hier voll auf ihre kosten. Und wenn es einmal etwas anderes sein soll, überraschen sie ihre gäste mit gemüse-grillpäckchen, stockbrot am rosmarinspieß, schafskäse in der folie oder ananas mit rum-karamell.