Marcin Jucha Photography: Grill Pilze | Buch

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Beschreibung

No meat today!
Vegan-vegetarisches BBQ-Kochbuch: 60 geniale Rezepte für armomatische Pilzgerichte.

Für Vegetarier*innen und Veganer*innen ist die häufigste Option beim Grillen das klassische »Gemüsepäckchen«. Dieses Buch macht damit Schluss! Dank ihres festen Fleisches können Pilze Steak, Grillfackel und Cevapcici perfekt ersetzen. Werden Pilze mariniert, nehmen sie anders als die meisten Gemüsesorten reichlich Geschmack an. So entstehen Champignon-Saté-Spieße, Portobello-Pilzsteaks und Pilz-Bacon. Lecker und viel nachhaltiger als Fleisch!

Pilze - der perfekte Fleischersatz!
Die 100 Prozent pflanzliche Alternative zu Steak & Co.

Pilze - der perfekte Fleischersatz!
Die 100 Prozent pflanzliche Alternative zu Steak & Co.

Zusammenfassung

((Marcin Jucha has spent over decade creating mouthwatering images of all things edible, images that capture his love for nature and his passion for good food. In 2016 Marcin won the price at he category of Food Photographer of the Year, placing him firmly on the world stage of Food [...] years travelling abroad Marcin have returned to his homeland in Tarnow, Poland - where in his beautiful studio he undertakes commercial and editorial assignments and also works on his stock images [...] addition to his food photographic work, Marcin is also passionate landscape photographer, dog lover and keen traveller.))

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783959618984
ISBN-10:	3959618980
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61898
Einband:	Gebunden
Fotograph:	Marcin Jucha Photography
Illustrator:	Marcin Jucha
Hersteller:	Christian
Verantwortliche Person für die EU:	Christian Verlag GmbH, Nina Baier, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, info@verlagshaus.de
Maße:	18 x 209 x 263 mm
Von/Mit:	Marcin Jucha Photography
Erscheinungsdatum:	26.03.2024
Gewicht:	0,663 kg