Gourmet Bier Tour | Buch

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Beschreibung

Bier tranken die Sumerer bereits vor Tausenden von Jahren und im Mittelalter wurde die Braukunst in den Klöstern perfektioniert. Heute läutet man eine neue Ära des Gerstensaftes ein: Längst ist die Craft-Beer-Bewegung aus den USA in die ganze Welt übergeschwappt. Craft Beer wird handwerklich von einer kleinen Brauerei hergestellt und ist oft nur regional erhältlich. Von Addis Abeba bis Zürich werden IPA, Bock und Lager in eigenen Stilen und in den verrücktesten Geschmacksnuancen kreiert. Dieses Buch unternimmt eine Reise zu den besten Mikro-Bierschmieden rund um den Globus.

+ Craft Beer Tastings und Food Pairings weltweit
+ Leitfaden zu den besten Bieren und Brauereien
+ Extra-Tipps zu Sehenswürdigkeiten in der Umgebung

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Kunst
Produktart:	Reiseführer
Region:	Welt gesamt
Rubrik:	Reisen
Medium:	Buch
Inhalt:	272 S.
ISBN-13:	9783955047016
ISBN-10:	3955047016
Sprache:	Deutsch
Auflage:	1. Auflage, Neuerscheinung
Hersteller:	Kunth Kunth Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Kunth, Wolfgang Verlag GmbH & Co.KG, Königinstr. 11, D-80539 München, m.greiner@mairdumont.com
Maße:	219 x 174 x 26 mm
Erscheinungsdatum:	08.10.2018
Gewicht:	0,754 kg