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Glänzende Zeiten für alle, deren Bauch Nein sagt zu Gluten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die glutenfreie Ernährung gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Glutenfrei! Das Goldene von GU ist das neue Standardwerk für alle, die auf Weizen verzichten möchten oder müssen: Neben 200 Rezepten wird einleitend alles Wichtige zum Thema erklärt - von den geeigneten Lebensmitteln bis zum ABC der glutenfreien Mehlalternativen. Die Rezepte sind Highlights der GU Glutenfrei-Kompetenz: von Schlemmerpfannkuchen zum Frühstück über italienischen Nudelsalat 'to go' bis zur Orangentorte zum Kaffee wird hier nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet, superlecker und nahe am Alltag - mehr Glutenfrei geht nicht!
Glänzende Zeiten für alle, deren Bauch Nein sagt zu Gluten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die glutenfreie Ernährung gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Glutenfrei! Das Goldene von GU ist das neue Standardwerk für alle, die auf Weizen verzichten möchten oder müssen: Neben 200 Rezepten wird einleitend alles Wichtige zum Thema erklärt - von den geeigneten Lebensmitteln bis zum ABC der glutenfreien Mehlalternativen. Die Rezepte sind Highlights der GU Glutenfrei-Kompetenz: von Schlemmerpfannkuchen zum Frühstück über italienischen Nudelsalat 'to go' bis zur Orangentorte zum Kaffee wird hier nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet, superlecker und nahe am Alltag - mehr Glutenfrei geht nicht!
> alles, was man zu Glutenunverträglichkeit und glutenfreier Küche wissen muss Rezeptkapitel: 1. Frühstück (Müsli, Fruchtriegel, Pfannkuchen) 2. Kleine Gerichte (Salate, Bowls, Eierspeisen, Suppen) 3. Vor allem Gemüse 4. Zum Sattessen (Fleisch-/Fischgerichte) 5. Süßes und Gebäck (Desserts, Kuchen mit Mehl, Quiche, Brote) > in jedem Kapitel besonders hervorgehobene Lieblingsklassiker: Rezepte, die normalerweise Gluten beinhalten würden, in glutenfreier Version - z. B. Pasta mit Buchweizennudeln, Pfannkuchen mit Maismehl, bestimmte Kuchen ohne Mehl etc.
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
| Medium: | Buch |
| Reihe: |
GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher
GU Einzeltitel Gesunde Ernährung GU Die goldene Reihe |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783833892899 |
| ISBN-10: | 3833892897 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 978-3-8338-9289-9 |
| Einband: | Gebunden |
| Redaktion: | Gräfe Und Unzer Verlag |
| Hersteller: | Graefe und Unzer Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de |
| Abbildungen: | 140 Fotos |
| Maße: | 249 x 193 x 21 mm |
| Von/Mit: | Gräfe Und Unzer Verlag |
| Erscheinungsdatum: | 06.05.2024 |
| Gewicht: | 0,8 kg |
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