Andrea Krähmer: Gifte in unserer Umwelt

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Cover: 9783662665770 | Gifte in unserer Umwelt | Andrea Krähmer (u. a.) | Taschenbuch | vi

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Beschreibung

Wir sind umgeben von Chemikalien. Schon die Natur besteht aus Chemie und ist keineswegs immer ungefährlich. Synthetisch hergestellte Chemikalien machen unser Leben schöner, bunter, sicherer und leichter. Sie kommen zu uns als Lebensmittel, Kosmetika, Farben und Lacke, Funktionskleidung, Pflanzendünger, Fahrradhelme, Medikamente, Hausdämmung, Kondome und Handys. Ohne Chemikalien wäre unser heutiges Leben schlichtweg nicht denkbar. Aber manche davon sind bedenklich, einige sogar gefährlich. Immer mehr künstlich hergestellte Stoffe gelangen in die Umwelt und in unseren Körper. Stickoxide gelangen in die Luft, Pflanzenschutzmittel in den Boden, Plastik in die Weltmeere, Schwermetalle ins Trinkwasser. Es gibt bedenkliche Stoffe in Kosmetika, Lebensmitteln und Haushaltsreinigern. Wenn bestimmte Konzentrationen überschritten werden, handelt es sich um Gifte. Über Auftreten, Herkunft, Wirkungen, Grenzwerte und mögliche Folgen der Gifte in unserer Umwelt berichtet dieses Buch leicht verständlich auch für Laien.

Über den Autor

Prof. Dr. Thomas Miedaner hat Agrarbiologie in Stuttgart-Hohenheim studiert und am damaligen Institut für Resistenzgenetik der Biologischen Bundesanstalt in Grünbach promoviert. Er arbeitet heute an der Landessaatzuchtanstalt der Universität Hohenheim.

Dr. Andrea Krähmer hat Chemie in Jena studiert und am Max-Planck-Institut für Chemische Ökologie promoviert. Heute leitet sie das Institut für ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz des Julius-Kühn-Institutes, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen in Berlin-Dahlem.

Zusammenfassung

Informiert über Auftreten, Herkunft, Wirkungen, Grenzwerte und mögliche Folgen der Gifte

Gibt es Tipps und Hinweise für einen sicheren Umgang mit Chemikalien

Sensibilisiert dafür, wo überall Gifte lauern

Inhaltsverzeichnis

Chemikalien, Gifte und die planetaren Belastungsgrenzen.- Gifte in der Natur ¿ Von Botox bis Kugelfisch.- Mykotoxine ¿ Giftige Schimmelpilze.- Pestizide ¿ Pflanzenschutz und Biozide.- Dicke Luft ¿ Schwefel, NOx, CO2 & Co..- Hormone, Medikamente und was sich sonst noch in unseren Abwässern finden lässt.- Kunststoffe ¿ Überall in unserer Umwelt.- Belastung mit Radioaktivität ¿ Bikini-Atoll, Kellerluft und Fukushima.- Gifte im Haushalt - Weichspüler, Lacke und Desinfektionsmittel.- Genussvolle Gifte ¿ Zucker, Alkohol, Nikotin und andere Drogen.- Schöne Gifte ¿ Bedenkliche Stoffe in Kosmetika.- Bedenkliches in Lebensmitteln ¿ Farben, Weichmacher, Enzyme und Schadstoffe.- Schwere Metalle ¿ Blei, Arsen, Quecksilber, Chrom und andere.- Die Unaussprechlichen ¿PAKs, PCBs, Dioxine ...

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Fachbereich:	Biophysik
Genre:	Biologie
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	380
Inhalt:	vi 373 S. 60 s/w Illustr. 64 farbige Illustr. 373 S. 124 Abb. 64 Abb. in Farbe.
ISBN-13:	9783662665770
ISBN-10:	3662665778
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	89206684
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Krähmer, Andrea Miedaner, Thomas
Auflage:	1. Aufl. 2023
Hersteller:	Springer Berlin Springer Berlin Heidelberg
Maße:	235 x 155 x 21 mm
Von/Mit:	Andrea Krähmer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	29.09.2023
Gewicht:	0,575 kg

preigu-id: 125804540