Eric Boschmann: Geniessen in Belgien | Buch

Cover: 9783867120203 | Geniessen in Belgien | Eine kulinarische Entdeckungsreise | Buch

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Beschreibung

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien - beschrieben mit Talent und viel Humor - von Eric Boschman: 150 Erzeugnisse, die zum kollektiven Unterbewusstsein der Belgier gehören!
Eric Boschman serviert 150 kulinarische Produkte, die ohne Zweifel zu Belgien gehören: Filet américain, Seezunge, Jupiler, Muscheln, Dinanter Gewürzkeks, Lütticher Sirup, Kwatta, Orval, geschmorte Chicorée, Eclair, Babelutte, Chocotoff, Chaudfontaine Orange und vieles mehr.
Unterhaltsam führt uns Eric Boschman von Nord nach Süd durch das Land und seine gastronomischen Varietäten.
Reichhaltig illustriert, mit Anekdoten gespickt und manchmal auch etwas unverschämt laut.
Ein Geschenkbuch, das man ohne jedes Maß konsumieren sollte.

Details

Erscheinungsjahr:	2007
Genre:	Kunst , Reise
Produktart:	Reiseführer
Region:	Europa
Rubrik:	Reisen
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S. 150 Farbfotos 150 Illustr. Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien
ISBN-13:	9783867120203
ISBN-10:	386712020X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Boschmann, Eric Dern, Nathalie
Fotograph:	Laurent, Sven
Hersteller:	Grenz-Echo ANG Grenz-Echo Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Grenz-Echo AG, Carolin Schulzen, Marktplatz 8, B-4700 Eupen, buchverlag@ge-media.be
Abbildungen:	150 Farbfotos, 1 Übersichtskarte.
Maße:	234 x 233 x 20 mm
Von/Mit:	Eric Boschmann (u. a.)
Erscheinungsdatum:	12.12.2007
Gewicht:	0,844 kg