Rudi Beiser: Geheimnisse der Unkräuter | Buch

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Beschreibung

Unkräuter aus Garten und Acker sind faszinierende Überlebensstrategen, nervige Mitbewohner - und außerdem wunderbar in Heilkunde und Wildkräuterküche nutzbar! Alle, die Wildkräuter lieben, werden in diesem Buch viel Neues entdecken. Der Heil- und Wildkräuterexperte Rudi Beiser hat sein umfangreiches Wissen zu 30 bekannten und weniger bekannten essbaren Wildpflanzen aus Acker und Garten zusammengetragen. Erfahren Sie alles über die Nutzung der Kräuter als Nahrung und Medizin, ihre intelligenten Verbreitungsstrategien und ökologische Bedeutung, über spannende Mythen und Volksheilkunde. 85 Rezepte aus Wildkräuterküche und Heilkunde machen Lust auf das Sammeln und Zubereiten der Unkräuter.

Über den Autor

Rudi Beiser beschäftigt sich seit über 40 Jahren mit Heilkräutern und essbaren Wildpflanzen. Sein Interesse gilt vor allem der Volksmedizin und dem Kräuterbrauchtum vergangener Zeiten. Sein reichhaltiges Wissen über Pflanzen und seine langjährigen Erfahrungen gibt er heute als Dozent an verschiedenen Instituten und als erfolgreicher Buchautor weiter.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Buch
Seiten:	190
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9783818620400
ISBN-10:	3818620407
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	234/20400
Einband:	Gebunden
Autor:	Beiser, Rudi
Hersteller:	Ulmer Eugen Verlag Verlag Eugen Ulmer
Abbildungen:	110 Farbfotos, 30 farbige Zeichnungen
Maße:	269 x 198 x 20 mm
Von/Mit:	Rudi Beiser
Erscheinungsdatum:	21.09.2023
Gewicht:	0,882 kg

preigu-id: 126837957

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Buch
Seiten:	190
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9783818620400
ISBN-10:	3818620407
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	234/20400
Einband:	Gebunden
Autor:	Beiser, Rudi
Hersteller:	Ulmer Eugen Verlag Verlag Eugen Ulmer
Abbildungen:	110 Farbfotos, 30 farbige Zeichnungen
Maße:	269 x 198 x 20 mm
Von/Mit:	Rudi Beiser
Erscheinungsdatum:	21.09.2023
Gewicht:	0,882 kg