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Beschreibung
Kochrezepte aus meinem Geburtsland Indien, die ich auf meinen Reisen durch die Welt und in meiner Wahlheimat verfeinert habe, werden in diesem Buch mit Euch geteilt. Nicht nur das Kochen und Essen, sondern dabei Erzählen und Schnacken verbindet uns miteinander. Daher werden die Rezepte in diesem Buch mit Anekdoten aus meinem Leben zwischen zwei Kontinenten "gewürzt". Somit versuche ich, eine Brücke zwischen indischer und deutscher Mentalität zu bauen - mit einem Hauch von Humor. Der Faden durch die Storys ist das Thema Essen. Die Leser sollen von exotischen Zutaten und komplexen Rezepten nicht überfordert werden, im Gegenteil sollen sie auch schon mit gewöhnlichen Zutaten und Gewürzen aus eigener Umgebung Spass am Kochen und Genießen finden.
Kochrezepte aus meinem Geburtsland Indien, die ich auf meinen Reisen durch die Welt und in meiner Wahlheimat verfeinert habe, werden in diesem Buch mit Euch geteilt. Nicht nur das Kochen und Essen, sondern dabei Erzählen und Schnacken verbindet uns miteinander. Daher werden die Rezepte in diesem Buch mit Anekdoten aus meinem Leben zwischen zwei Kontinenten "gewürzt". Somit versuche ich, eine Brücke zwischen indischer und deutscher Mentalität zu bauen - mit einem Hauch von Humor. Der Faden durch die Storys ist das Thema Essen. Die Leser sollen von exotischen Zutaten und komplexen Rezepten nicht überfordert werden, im Gegenteil sollen sie auch schon mit gewöhnlichen Zutaten und Gewürzen aus eigener Umgebung Spass am Kochen und Genießen finden.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Taschenbuch
Titelzusatz: Kochrezepte und persönliche Erzählungen aus Indien. Interkulturelle Erfahrungen, die eine Brücke zwischen indischer und deutscher Mentalität bauen - mit einem Hauch von Humor.
Inhalt: 136 S.
36 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783384273093
ISBN-10: 3384273095
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Sehgal, Sumeet
Fotograph: Wirth, Christoph
Schaefer, Anja
Illustrator: Christoph Wirth/Anja Schaefer
Hersteller: tredition
tredition GmbH
Verantwortliche Person für die EU: tredition GmbH, Heinz-Beusen-Stieg 5, D-22926 Ahrensburg, operations@tredition.com
Maße: 210 x 210 x 10 mm
Von/Mit: Sumeet Sehgal
Erscheinungsdatum: 15.07.2024
Gewicht: 0,385 kg
Artikel-ID: 129629216

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