Ulrich Biene: Frisch gezapft! | Buch | preigu

Cover: 9783837523652 | Frisch gezapft! | Bier-Kultur in Nordrhein-Westfalen | Ulrich Biene

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Wer in Deutschland über Bier spricht, kommt an Nordrhein-Westfalen nicht vorbei. Es ist das Land der Biere und seit den 1950er Jahren Stammsitz vieler Familien-Brauereien, aber auch mächtiger Hektoliter-Millionäre, die große Biermarken geschaffen und die Brauwirtschaft vorangetrieben haben. Gesellige Eckkneipenkultur, bodenständige Büdchengeschäfte und nachbarschaftlicher Hausverkauf haben das Land in den Wirtschaftswunderjahren geprägt und den Dreiklang von Kohle, Stahl und Bier unvergessen gemacht. Dabei hat sich das Dreistromland den traditionellen Sortenreichtum von Pils, Kölsch, Alt und Export bewahren können und immer neue Spezialitäten hervorgebracht. Der Band dokumentiert die wechselvolle Geschichte der Bier-Kultur zwischen Rhein, Ruhr und Weser.

Wer in Deutschland über Bier spricht, kommt an Nordrhein-Westfalen nicht vorbei. Es ist das Land der Biere und seit den 1950er Jahren Stammsitz vieler Familien-Brauereien, aber auch mächtiger Hektoliter-Millionäre, die große Biermarken geschaffen und die Brauwirtschaft vorangetrieben haben. Gesellige Eckkneipenkultur, bodenständige Büdchengeschäfte und nachbarschaftlicher Hausverkauf haben das Land in den Wirtschaftswunderjahren geprägt und den Dreiklang von Kohle, Stahl und Bier unvergessen gemacht. Dabei hat sich das Dreistromland den traditionellen Sortenreichtum von Pils, Kölsch, Alt und Export bewahren können und immer neue Spezialitäten hervorgebracht. Der Band dokumentiert die wechselvolle Geschichte der Bier-Kultur zwischen Rhein, Ruhr und Weser.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Fachbereich:	Regionalgeschichte
Genre:	Geisteswissenschaften , Geschichte , Kunst , Musik
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783837523652
ISBN-10:	3837523659
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	22365
Autor:	Biene, Ulrich
Hersteller:	Klartext-Verlagsges.
Verantwortliche Person für die EU:	Klartext Verlag, Jakob Funke Medien Beteiligungs GmbH & co., Jakob-Funke-Platz 1, D-45127 Essen, info.klartext@funkemedien.de
Abbildungen:	zahlr. farb. Abb.
Maße:	15 x 225 x 278 mm
Von/Mit:	Ulrich Biene
Erscheinungsdatum:	21.06.2021
Gewicht:	0,847 kg

Artikel-ID: 119430511

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Fachbereich:	Regionalgeschichte
Genre:	Geisteswissenschaften , Geschichte , Kunst , Musik
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783837523652
ISBN-10:	3837523659
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	22365
Autor:	Biene, Ulrich
Hersteller:	Klartext-Verlagsges.
Verantwortliche Person für die EU:	Klartext Verlag, Jakob Funke Medien Beteiligungs GmbH & co., Jakob-Funke-Platz 1, D-45127 Essen, info.klartext@funkemedien.de
Abbildungen:	zahlr. farb. Abb.
Maße:	15 x 225 x 278 mm
Von/Mit:	Ulrich Biene
Erscheinungsdatum:	21.06.2021
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