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Beschreibung
A general study of food in antiquity, broadly based and comprehensive.
A general study of food in antiquity, broadly based and comprehensive.
Inhaltsverzeichnis
List of illustrations; Acknowledgements; Abbreviations; Preface; Introduction: food, substance and symbol; 1. Diet; 2. Food and the economy; 3. Food crisis; 4. Malnutrition; 5. Otherness; 6. Forbidden foods; 7. Food and the family; 8. Haves and havenots; 9. You are with whom you eat; Conclusion: choice and necessity; Bibliographical essay; Bibliography; Index.
Details
Erscheinungsjahr: | 2006 |
---|---|
Fachbereich: | Regionalgeschichte |
Genre: | Geschichte |
Rubrik: | Geisteswissenschaften |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
ISBN-13: | 9780521645881 |
ISBN-10: | 0521645883 |
Sprache: | Englisch |
Ausstattung / Beilage: | Paperback |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Garnsey, Peter |
Redaktion: | Garnsey, P. D. A. |
Hersteller: | Cambridge University Press |
Maße: | 229 x 152 x 11 mm |
Von/Mit: | Peter Garnsey |
Erscheinungsdatum: | 27.05.2006 |
Gewicht: | 0,287 kg |
Inhaltsverzeichnis
List of illustrations; Acknowledgements; Abbreviations; Preface; Introduction: food, substance and symbol; 1. Diet; 2. Food and the economy; 3. Food crisis; 4. Malnutrition; 5. Otherness; 6. Forbidden foods; 7. Food and the family; 8. Haves and havenots; 9. You are with whom you eat; Conclusion: choice and necessity; Bibliographical essay; Bibliography; Index.
Details
Erscheinungsjahr: | 2006 |
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Fachbereich: | Regionalgeschichte |
Genre: | Geschichte |
Rubrik: | Geisteswissenschaften |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
ISBN-13: | 9780521645881 |
ISBN-10: | 0521645883 |
Sprache: | Englisch |
Ausstattung / Beilage: | Paperback |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Garnsey, Peter |
Redaktion: | Garnsey, P. D. A. |
Hersteller: | Cambridge University Press |
Maße: | 229 x 152 x 11 mm |
Von/Mit: | Peter Garnsey |
Erscheinungsdatum: | 27.05.2006 |
Gewicht: | 0,287 kg |
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