Bernd Neuner-Duttenhofer: Fernweh-Küche | preigu

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Cover: 9783981693522 | Fernweh-Küche | Eine kulinarische Reise um die Welt | Buch | Deutsch

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Beschreibung

"Kochen mit Martina & Moritz" - eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Für dieses Buch hat das Kult-Kochpaar Rezepte aus seinen Sendungen der letzten Jahre zusammengestellt, die aus fernen Küchen stammen, aber in Deutschland längst nicht mehr fremd sind: Klassiker aus Wiener Beisln, Pariser Bistros und römischen Trattorien; Vorspeisen aus Istanbul,Tapas aus Spanien, Schmorbraten aus Burgund; indonesische Reistafel, italienische Pasta-Träume, englisches Backwerk, thailändische Currys und Salate, amerikanische Burger, die würzige Küche der Alpen und osteuropäisches Ostergebäck. Ein bunter Strauß unterschiedlicher Geschmacksrichtungen, ebenso abwechselnd wie appetitanregend ...

Besonderen Wert legen die beiden Fernsehköche darauf, mit guten Zutaten zu arbeiten und damit gradlinig, ganz ohne Schnickschnack zu kochen: echt, frisch und einfach! Dazu liefern sie ausführliche Warenkunde und geben Tipps und Hinweise, damit auch alles garantiert gelingt!

"Kochen mit Martina & Moritz" - eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Für dieses Buch hat das Kult-Kochpaar Rezepte aus seinen Sendungen der letzten Jahre zusammengestellt, die aus fernen Küchen stammen, aber in Deutschland längst nicht mehr fremd sind: Klassiker aus Wiener Beisln, Pariser Bistros und römischen Trattorien; Vorspeisen aus Istanbul,Tapas aus Spanien, Schmorbraten aus Burgund; indonesische Reistafel, italienische Pasta-Träume, englisches Backwerk, thailändische Currys und Salate, amerikanische Burger, die würzige Küche der Alpen und osteuropäisches Ostergebäck. Ein bunter Strauß unterschiedlicher Geschmacksrichtungen, ebenso abwechselnd wie appetitanregend ...

Besonderen Wert legen die beiden Fernsehköche darauf, mit guten Zutaten zu arbeiten und damit gradlinig, ganz ohne Schnickschnack zu kochen: echt, frisch und einfach! Dazu liefern sie ausführliche Warenkunde und geben Tipps und Hinweise, damit auch alles garantiert gelingt!

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	205
Inhalt:	205 S. 310 Farbfotos
ISBN-13:	9783981693522
ISBN-10:	3981693523
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Neuner-Duttenhofer, Bernd Meuth, Martina
Hersteller:	Edition Essentials
Maße:	251 x 182 x 20 mm
Von/Mit:	Bernd Neuner-Duttenhofer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	23.10.2015
Gewicht:	0,778 kg

preigu-id: 104191490

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	205
Inhalt:	205 S. 310 Farbfotos
ISBN-13:	9783981693522
ISBN-10:	3981693523
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Neuner-Duttenhofer, Bernd Meuth, Martina
Hersteller:	Edition Essentials
Maße:	251 x 182 x 20 mm
Von/Mit:	Bernd Neuner-Duttenhofer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	23.10.2015
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