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This unique comparative ethnography uses a systematic and nuanced approach to delve into the myriad meanings of "being fat" within and across different global sites.
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Chapter 1: Introduction
Chapter 2: How and Where We Did the Study
Chapter 3: Futotteru (Fat) In Osaka, Japan
Chapter 4: Fat in Peri-Rural Georgia, USA
Chapter 5: Gordura (Fat) In Encarnación, Paraguay
Chapter 6: Lapo’a (Fat) In Apia, Samoa
Chapter 7: The Bigger Picture: Shared Beliefs about Fat
Chapter 8: Conclusions: A Global Perspective on Weight
Appendix A: Five Ethnographers with Five Perspectives
Appendix B: Research Methods
Appendix C: Fat in Four Cultures Interview Protocol
Appendix D: Participant Information across All Sites
Appendix E: Recommendations and Insights
Notes
References
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Soziologie |
| Rubrik: | Wissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 236 |
| Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
| ISBN-13: | 9781487525620 |
| ISBN-10: | 1487525621 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: |
Brewis, Alexandra
Wutich, Amber Sturtzsreetharan, Cindi Hardin, Jessica Trainer, Sarah |
| Hersteller: | University of Toronto Press |
| Maße: | 227 x 149 x 13 mm |
| Von/Mit: | Alexandra Brewis (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 22.06.2021 |
| Gewicht: | 0,354 kg |
Chapter 1: Introduction
Chapter 2: How and Where We Did the Study
Chapter 3: Futotteru (Fat) In Osaka, Japan
Chapter 4: Fat in Peri-Rural Georgia, USA
Chapter 5: Gordura (Fat) In Encarnación, Paraguay
Chapter 6: Lapo’a (Fat) In Apia, Samoa
Chapter 7: The Bigger Picture: Shared Beliefs about Fat
Chapter 8: Conclusions: A Global Perspective on Weight
Appendix A: Five Ethnographers with Five Perspectives
Appendix B: Research Methods
Appendix C: Fat in Four Cultures Interview Protocol
Appendix D: Participant Information across All Sites
Appendix E: Recommendations and Insights
Notes
References
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Soziologie |
| Rubrik: | Wissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 236 |
| Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
| ISBN-13: | 9781487525620 |
| ISBN-10: | 1487525621 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: |
Brewis, Alexandra
Wutich, Amber Sturtzsreetharan, Cindi Hardin, Jessica Trainer, Sarah |
| Hersteller: | University of Toronto Press |
| Maße: | 227 x 149 x 13 mm |
| Von/Mit: | Alexandra Brewis (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 22.06.2021 |
| Gewicht: | 0,354 kg |
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