Inga Reimers: Essen mit und als Methode | preigu

Cover: 9783837660869 | Essen mit und als Methode | Inga Reimers | Taschenbuch | 358 S. | 2022

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Mahlzeiten verbinden. Dieses soziale Potential des gemeinsamen Essens scheint unhinterfragt und wird in diversen Formaten wie Soli-Picknicks oder Welcome Dinners eingesetzt. Mahlzeiten werden hier zu Versammlungsorten, zu Anlässen der Selbstinszenierung und -vergewisserung sowie zu atmosphärischen Aushandlungen zwischen Individuum und Gesellschaft. Inga Reimers stellt außeralltägliche Mahlzeiten in den Mittelpunkt einer ethnographischen Analyse des Alltagsphänomens Essen. Dabei legt sie einen besonderen Fokus auf die ethnographische Methodologie, die in experimentellen »Ess-Settings« erweitert und für Disziplinen wie Stadtforschung, Kunst oder Soziologie anschlussfähig gemacht wird.

Mahlzeiten verbinden. Dieses soziale Potential des gemeinsamen Essens scheint unhinterfragt und wird in diversen Formaten wie Soli-Picknicks oder Welcome Dinners eingesetzt. Mahlzeiten werden hier zu Versammlungsorten, zu Anlässen der Selbstinszenierung und -vergewisserung sowie zu atmosphärischen Aushandlungen zwischen Individuum und Gesellschaft. Inga Reimers stellt außeralltägliche Mahlzeiten in den Mittelpunkt einer ethnographischen Analyse des Alltagsphänomens Essen. Dabei legt sie einen besonderen Fokus auf die ethnographische Methodologie, die in experimentellen »Ess-Settings« erweitert und für Disziplinen wie Stadtforschung, Kunst oder Soziologie anschlussfähig gemacht wird.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	358 S.
ISBN-13:	9783837660869
ISBN-10:	3837660869
Sprache:	Deutsch
Autor:	Reimers, Inga
Hersteller:	transcript transcript Verlag
Abbildungen:	Dispersionsbindung, 11 Farbabbildungen
Maße:	26 x 156 x 241 mm
Von/Mit:	Inga Reimers
Erscheinungsdatum:	08.03.2022
Gewicht:	0,62 kg

Artikel-ID: 120809281

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	358 S.
ISBN-13:	9783837660869
ISBN-10:	3837660869
Sprache:	Deutsch
Autor:	Reimers, Inga
Hersteller:	transcript transcript Verlag
Abbildungen:	Dispersionsbindung, 11 Farbabbildungen
Maße:	26 x 156 x 241 mm
Von/Mit:	Inga Reimers
Erscheinungsdatum:	08.03.2022
Gewicht:	0,62 kg

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