Dorothee Gutknecht: Essen in der Kinderkrippe

Cover: 9783451327681 | Essen in der Kinderkrippe | Dorothee Gutknecht (u. a.) | Taschenbuch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

In diesem Buch erhalten pädagogische Fachkräfte Impulse rund um die Gestaltung von Mahlzeiten in der Kinderkrippe. Es thematisiert die Entwicklung des Essens und Trinkens und wie diese Prozesse in der Krippe begleitet werden können. In gleichem Maße thematisiert der Band, wie Erzieherinnen über die Arbeit mit »Ankerlebensmitteln« eine Willkommenskultur unterstützen und wie sie Beziehungs- und Organisationsaspekte bei den Mahlzeiten in eine Balance bringen können.

Über den Autor

Dr. Dorothee Gutknecht ist Professorin an der Evangelischen Hochschule Freiburg mit den Schwerpunkten Krippenpädagogik, Sprache und Inklusion. Sie ist Studiengangsleiterin des Bachelorstudiengangs Pädagogik der Kindheit. Autorin von Fachbüchern zu krippenpädagogischen Themen.

Kariane Höhn, Dipl. Sozialpädagogin, Organisations- und Kommunalentwicklung, Coaching; Lehrtätigkeit an der Ev. Hochschule Ludwigsburg und an der Hochschule Esslingen im Studiengang 'Bildung und Erziehung in der Kindheit'. Fachbuchautorin, Vorstandsmitglied des pfv.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Fachbereich:	Kindergarten & Vorschulpädagogik
Genre:	Erziehung & Bildung , Recht , Sozialwissenschaften , Wirtschaft
Rubrik:	Sozialwissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	112 S.
ISBN-13:	9783451327681
ISBN-10:	3451327686
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gutknecht, Dorothee Höhn, Kariane
Fotograph:	Maddalena, Gudrun de
Illustrator:	Gudrun Maddalena
Hersteller:	Herder Verlag GmbH Verlag Herder GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Herder Verlag GmbH, Hermann-Herder-Str. 4, D-79104 Freiburg, dau@herder.de
Abbildungen:	durchgeh. zweifarbig gestaltet, mit Farbfotos
Maße:	238 x 169 x 15 mm
Von/Mit:	Dorothee Gutknecht (u. a.)
Erscheinungsdatum:	13.02.2017
Gewicht:	0,298 kg

Artikel-ID: 108389329

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Fachbereich:	Kindergarten & Vorschulpädagogik
Genre:	Erziehung & Bildung , Recht , Sozialwissenschaften , Wirtschaft
Rubrik:	Sozialwissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	112 S.
ISBN-13:	9783451327681
ISBN-10:	3451327686
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gutknecht, Dorothee Höhn, Kariane
Fotograph:	Maddalena, Gudrun de
Illustrator:	Gudrun Maddalena
Hersteller:	Herder Verlag GmbH Verlag Herder GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Herder Verlag GmbH, Hermann-Herder-Str. 4, D-79104 Freiburg, dau@herder.de
Abbildungen:	durchgeh. zweifarbig gestaltet, mit Farbfotos
Maße:	238 x 169 x 15 mm
Von/Mit:	Dorothee Gutknecht (u. a.)
Erscheinungsdatum:	13.02.2017
Gewicht:	0,298 kg