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Es sind die Erinnerungen, die wir mit diesem wunderbaren Fest verbinden - wenn es am Weihnachtsabend plötzlich schneit, wir endlich unsere Lieben in die Arme schließen und lang gehegte Wünsche in Erfüllung gehen. Und deshalb finden Sie in diesem Kochbuch nicht nur köstliche Rezepte für die Festtage, sondern auch ganz persönliche, wahre Weihnachtsgeschichten, die zum Schmökern einladen und sicher auch bei Ihnen Erinnerungen aufleben lassen. Zusätzlich enthält es 10 liebevoll gestaltete Extras wie Geschenkanhänger, Etiketten für Selbstgemachtes aus der Küche und Geschenkpapier.
- Rezeptinspirationen für die schönste Zeit im Jahr: weihnachtliche Kleinigkeiten, festliche Hauptspeisen, Gebäck, Desserts und Köstliches aus der Speisekammer
- Mit rührenden, unterhaltsamen und persönlichen Weihnachtserinnerungen
- Mit eingelegten Geschenkanhängern, Weihnachtskarten, Geschenkpapier und mehr
- Hochwertiger Einband mit Lederhaptik und Goldfolienveredelung
Inhalt
Kapitel 1: FESTLICHE KLEINIGKEITEN
z. B. Lachsröllchen mit Salat und Meerrettich, Apfel-Zimt-Scones, Crostini mit Paprika und karamellisiertem Ziegenkäse
Kapitel 2: DEFTIGE SPEISEN FÜR KALTE TAGE
z. B. Entenbraten mit Süßkartoffelstampf und Wirsing, Chicorée mit gedünsteten Birnen und Mandeln, Gefülltes Schweinefilet mit Lebkuchensoße, gebratenem Brokkoli und Mango-Cousous
Kapitel 3: EDLES GEBÄCK UND DESSERTS
z. B. Schokoladen-Orangen-Tarte, Gebratene Feigen mit Mascarponecreme, Weihnachtsmacarons mit Schokoladenfüllung
Kapitel 4: KÖSTLICHES AUS DER SPEISEKAMMER
z. B. Mokka-Zimt-Likör, Eingelegte Pflaumen, Bratapfel-Chutney
Außerdem: WEIHNACHTSBÄCKEREI
z. B. Schwarz-Weiß-Gebäck, Kokos-Makronen, Weihnachtliche Glückskekse
Es sind die Erinnerungen, die wir mit diesem wunderbaren Fest verbinden - wenn es am Weihnachtsabend plötzlich schneit, wir endlich unsere Lieben in die Arme schließen und lang gehegte Wünsche in Erfüllung gehen. Und deshalb finden Sie in diesem Kochbuch nicht nur köstliche Rezepte für die Festtage, sondern auch ganz persönliche, wahre Weihnachtsgeschichten, die zum Schmökern einladen und sicher auch bei Ihnen Erinnerungen aufleben lassen. Zusätzlich enthält es 10 liebevoll gestaltete Extras wie Geschenkanhänger, Etiketten für Selbstgemachtes aus der Küche und Geschenkpapier.
- Rezeptinspirationen für die schönste Zeit im Jahr: weihnachtliche Kleinigkeiten, festliche Hauptspeisen, Gebäck, Desserts und Köstliches aus der Speisekammer
- Mit rührenden, unterhaltsamen und persönlichen Weihnachtserinnerungen
- Mit eingelegten Geschenkanhängern, Weihnachtskarten, Geschenkpapier und mehr
- Hochwertiger Einband mit Lederhaptik und Goldfolienveredelung
Inhalt
Kapitel 1: FESTLICHE KLEINIGKEITEN
z. B. Lachsröllchen mit Salat und Meerrettich, Apfel-Zimt-Scones, Crostini mit Paprika und karamellisiertem Ziegenkäse
Kapitel 2: DEFTIGE SPEISEN FÜR KALTE TAGE
z. B. Entenbraten mit Süßkartoffelstampf und Wirsing, Chicorée mit gedünsteten Birnen und Mandeln, Gefülltes Schweinefilet mit Lebkuchensoße, gebratenem Brokkoli und Mango-Cousous
Kapitel 3: EDLES GEBÄCK UND DESSERTS
z. B. Schokoladen-Orangen-Tarte, Gebratene Feigen mit Mascarponecreme, Weihnachtsmacarons mit Schokoladenfüllung
Kapitel 4: KÖSTLICHES AUS DER SPEISEKAMMER
z. B. Mokka-Zimt-Likör, Eingelegte Pflaumen, Bratapfel-Chutney
Außerdem: WEIHNACHTSBÄCKEREI
z. B. Schwarz-Weiß-Gebäck, Kokos-Makronen, Weihnachtliche Glückskekse
Melina Kutelas startete ihre Karriere als Fashion-Stylistin in London, bis es sie 2014 wieder in ihre Heimatstadt Wien zog. Im Jahr 2015 gründete sie ihren Foodblog und begann wenig später, als Food-Fotografin und Stylistin zu arbeiten.
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 205 |
| Inhalt: | 208 S. |
| ISBN-13: | 9783881171137 |
| ISBN-10: | 3881171134 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 333113 |
| Ausstattung / Beilage: | Hardcover; mit bedrucktem PU-Leder, Folienprägung in Gold, Goldschnitt, Leseband und Einlegezetteln |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Höss-Knakal, Alexander |
| Fotograph: | Kutelas, Melina |
| Illustrator: | Melina Kutelas |
| Hersteller: |
Hölker Verlag
Hoelker Verlag |
| Abbildungen: | 4-fbg. |
| Maße: | 271 x 210 x 25 mm |
| Von/Mit: | Alexander Höss-Knakal |
| Erscheinungsdatum: | 25.09.2020 |
| Gewicht: | 1,172 kg |
Melina Kutelas startete ihre Karriere als Fashion-Stylistin in London, bis es sie 2014 wieder in ihre Heimatstadt Wien zog. Im Jahr 2015 gründete sie ihren Foodblog und begann wenig später, als Food-Fotografin und Stylistin zu arbeiten.
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 205 |
| Inhalt: | 208 S. |
| ISBN-13: | 9783881171137 |
| ISBN-10: | 3881171134 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 333113 |
| Ausstattung / Beilage: | Hardcover; mit bedrucktem PU-Leder, Folienprägung in Gold, Goldschnitt, Leseband und Einlegezetteln |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Höss-Knakal, Alexander |
| Fotograph: | Kutelas, Melina |
| Illustrator: | Melina Kutelas |
| Hersteller: |
Hölker Verlag
Hoelker Verlag |
| Abbildungen: | 4-fbg. |
| Maße: | 271 x 210 x 25 mm |
| Von/Mit: | Alexander Höss-Knakal |
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