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Einfach Wild
Das Wildkochbuch für Einsteiger
Buch von Bettina Diercks
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Die Jägerin und leidenschaftliche Hobbyköchin Bettina Diercks zeigt in diesem Kochbuch, dass Wild - ob deftig oder raffiniert - durchaus alltagstauglich ist. Für diese aktualisierte Neuauflage hat sie einige neue Gerichte zusammengestellt: »Wildsteak mit Pfefferkruste«, »Ente mit Orangen« oder »Jägertopf« - letztlich muss man sich nur trauen, denn die Gerichte gelingen garantiert. Wer sich sogar mehrere Gänge zutraut, findet am Schluss verschiedene Menüvorschläge. Da es oft schnell gehen muss, stehen einfache Rezepte im Vordergrund. Bettina Diercks ist freie Journalistin. Sie war Redakteurin der Zeitschrift Wild und Hund.
Die Jägerin und leidenschaftliche Hobbyköchin Bettina Diercks zeigt in diesem Kochbuch, dass Wild - ob deftig oder raffiniert - durchaus alltagstauglich ist. Für diese aktualisierte Neuauflage hat sie einige neue Gerichte zusammengestellt: »Wildsteak mit Pfefferkruste«, »Ente mit Orangen« oder »Jägertopf« - letztlich muss man sich nur trauen, denn die Gerichte gelingen garantiert. Wer sich sogar mehrere Gänge zutraut, findet am Schluss verschiedene Menüvorschläge. Da es oft schnell gehen muss, stehen einfache Rezepte im Vordergrund. Bettina Diercks ist freie Journalistin. Sie war Redakteurin der Zeitschrift Wild und Hund.
Über den Autor
Bettina Diercks ist freie Journalistin und lebt in Rotenburg. Sie war Redakteurin der Zeitschrift 'Wild und Hund'.
Zusammenfassung
Das Wildkochbuch für die schnelle Küche
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 176
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783275022052
ISBN-10: 3275022059
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 42205
Einband: Gebunden
Autor: Diercks, Bettina
Hersteller: Müller Rüschlikon
Mller Rschlikon Verlags AG
Maße: 214 x 174 x 15 mm
Von/Mit: Bettina Diercks
Erscheinungsdatum: 23.09.2020
Gewicht: 0,544 kg
preigu-id: 118245009
Über den Autor
Bettina Diercks ist freie Journalistin und lebt in Rotenburg. Sie war Redakteurin der Zeitschrift 'Wild und Hund'.
Zusammenfassung
Das Wildkochbuch für die schnelle Küche
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 176
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783275022052
ISBN-10: 3275022059
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 42205
Einband: Gebunden
Autor: Diercks, Bettina
Hersteller: Müller Rüschlikon
Mller Rschlikon Verlags AG
Maße: 214 x 174 x 15 mm
Von/Mit: Bettina Diercks
Erscheinungsdatum: 23.09.2020
Gewicht: 0,544 kg
preigu-id: 118245009
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