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Cover: 9783702507190 | Einfach gut kochen | Der Steira Wirt in Trautmannsdorf | Richard Rauch
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Einfach gut kochen
Der Steira Wirt in Trautmannsdorf
Buch von Richard Rauch
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Die nettesten Gastgeber weit und breit!Im beschaulichen Trautmannsdorf in der Südoststeiermark hat sich ein junger Koch in die Herzen von Gourmets aus nah und fern gekocht: Richard Rauch. Mit ungeheurer Energie und einem Einfallsreichtum ohnegleichen präsentiert er in dem schmucken, von seiner Schwester Sonja geführten 120 Jahre alten Gasthaus eine Küche, die zu den besten Österreichs gehört. Der Gault Millau bescheinigt Richard Rauch "atemberaubendes Können" und verlieh ihm 2012 die dritte Haube mit 17 Punkten.In diesem Buch präsentiert er zum ersten Mal seine besten Rezepte, von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu den Desserts, kongenial ins Bild gesetzt von dem renommierten Fotografen Herbert Lehmann.
Die nettesten Gastgeber weit und breit!Im beschaulichen Trautmannsdorf in der Südoststeiermark hat sich ein junger Koch in die Herzen von Gourmets aus nah und fern gekocht: Richard Rauch. Mit ungeheurer Energie und einem Einfallsreichtum ohnegleichen präsentiert er in dem schmucken, von seiner Schwester Sonja geführten 120 Jahre alten Gasthaus eine Küche, die zu den besten Österreichs gehört. Der Gault Millau bescheinigt Richard Rauch "atemberaubendes Können" und verlieh ihm 2012 die dritte Haube mit 17 Punkten.In diesem Buch präsentiert er zum ersten Mal seine besten Rezepte, von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu den Desserts, kongenial ins Bild gesetzt von dem renommierten Fotografen Herbert Lehmann.
Details
Erscheinungsjahr: 2013
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 192
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783702507190
ISBN-10: 3702507191
Sprache: Deutsch
Autor: Rauch, Richard
Hersteller: Pustet, Salzburg
Abbildungen: m. zahlr. Farbfotos
Maße: 232 x 229 x 21 mm
Von/Mit: Richard Rauch
Erscheinungsdatum: 07.10.2013
Gewicht: 0,9 kg
preigu-id: 105944734
Details
Erscheinungsjahr: 2013
Genre: Kochen & Backen
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Medium: Buch
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Autor: Rauch, Richard
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