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einfach backen
mit Tipps & Tricks vom Bäckermeister. Youtuber & Bäckermeister Marcel Paa enthüllt seine Back-Geheimnisse. Die...
Buch von Marcel Paa
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Nicht lange fackeln, «einfach backen»! Das ist das Motto von Marcel Paa. Der Bäcker-Konditor-Meister hat hunderte Tipps und Tricks auf Lager, welche er in diesem Buch mit dir teilt und es somit jedem zuhause ermöglicht, einfach wie ein Profi zu backen. In einem Haushaltsofen Brot backen in einer Qualität wie aus der Backstube? Das ist möglich und Marcel erklärt mit vielen Schritt-für-Schritt-Aufnahmen wie dies funktioniert.Seit Jahren begeistert Marcel ein grosses Publikum auf YouTube. Mit seinen regelmässigen Videos gewährt er Einblicke in seine Backstube und zeigt einfache Rezepte oder Techniken für Motivtorten. In diesem Buch verrät er, neben einem umfangreichen Theorieteil, 80 Rezepte von Brot bis Feingebäck, welche garantiert zuhause funktionieren.
Nicht lange fackeln, «einfach backen»! Das ist das Motto von Marcel Paa. Der Bäcker-Konditor-Meister hat hunderte Tipps und Tricks auf Lager, welche er in diesem Buch mit dir teilt und es somit jedem zuhause ermöglicht, einfach wie ein Profi zu backen. In einem Haushaltsofen Brot backen in einer Qualität wie aus der Backstube? Das ist möglich und Marcel erklärt mit vielen Schritt-für-Schritt-Aufnahmen wie dies funktioniert.Seit Jahren begeistert Marcel ein grosses Publikum auf YouTube. Mit seinen regelmässigen Videos gewährt er Einblicke in seine Backstube und zeigt einfache Rezepte oder Techniken für Motivtorten. In diesem Buch verrät er, neben einem umfangreichen Theorieteil, 80 Rezepte von Brot bis Feingebäck, welche garantiert zuhause funktionieren.
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Seiten: 216
Titelzusatz: mit Tipps & Tricks vom Bäckermeister. Youtuber & Bäckermeister Marcel Paa enthüllt seine Back-Geheimnisse. Die erfolgreiche Back-Show auf YouTube
Inhalt: 216 S.
ISBN-13: 9783952489703
ISBN-10: 3952489700
Sprache: Deutsch
Autor: Paa, Marcel
Fotograph: Bidinger, Lukas
Hersteller: Foto Plus Schweiz
Abbildungen: Jedes Rezept mit Rezeptbild und mehreren Schritt-für-Schritt-Bildern.
Maße: 18 x 215 x 284 mm
Von/Mit: Marcel Paa
Erscheinungsdatum: 08.10.2018
Gewicht: 1,198 kg
preigu-id: 118553370
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Seiten: 216
Titelzusatz: mit Tipps & Tricks vom Bäckermeister. Youtuber & Bäckermeister Marcel Paa enthüllt seine Back-Geheimnisse. Die erfolgreiche Back-Show auf YouTube
Inhalt: 216 S.
ISBN-13: 9783952489703
ISBN-10: 3952489700
Sprache: Deutsch
Autor: Paa, Marcel
Fotograph: Bidinger, Lukas
Hersteller: Foto Plus Schweiz
Abbildungen: Jedes Rezept mit Rezeptbild und mehreren Schritt-für-Schritt-Bildern.
Maße: 18 x 215 x 284 mm
Von/Mit: Marcel Paa
Erscheinungsdatum: 08.10.2018
Gewicht: 1,198 kg
preigu-id: 118553370
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