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Cover: 9780521003278 | Eating and Drinking in Roman Britain | H. E. M. Cool | Taschenbuch
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Eating and Drinking in Roman Britain
Taschenbuch von H. E. M. Cool
Sprache: Englisch

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Beschreibung
Illuminates the eating and drinking habits of the inhabitants of Britain during the Roman period.
Illuminates the eating and drinking habits of the inhabitants of Britain during the Roman period.
Über den Autor
Hilary Cool is a professional archaeologist who, for the past ten years, has run her own business providing post excavation services to the professional sector.
Inhaltsverzeichnis
1. Aperitif; 2. The food itself; 3. The packaging; 4. The human remains; 5. Written evidence; 6. Kitchen and dining basics: techniques and utensils; 7. The store cupboard; 8. Staples; 9. Meat; 10. Dairy products; 11. Poultry and eggs; 12. Fish and seafood; 13. Game; 14. Greengrocery; 15. Drink; 16. The end of independence; 17. A brand new province; 18. Coming of age; 19. A different world; 20. Digestif.
Details
Erscheinungsjahr: 2012
Fachbereich: Allgemeines
Genre: Importe
Rubrik: Sozialwissenschaften
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9780521003278
ISBN-10: 052100327X
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Cool, H. E. M.
Hersteller: Cambridge University Press
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 229 x 152 x 16 mm
Von/Mit: H. E. M. Cool
Erscheinungsdatum: 15.03.2012
Gewicht: 0,438 kg
Artikel-ID: 102192679
Über den Autor
Hilary Cool is a professional archaeologist who, for the past ten years, has run her own business providing post excavation services to the professional sector.
Inhaltsverzeichnis
1. Aperitif; 2. The food itself; 3. The packaging; 4. The human remains; 5. Written evidence; 6. Kitchen and dining basics: techniques and utensils; 7. The store cupboard; 8. Staples; 9. Meat; 10. Dairy products; 11. Poultry and eggs; 12. Fish and seafood; 13. Game; 14. Greengrocery; 15. Drink; 16. The end of independence; 17. A brand new province; 18. Coming of age; 19. A different world; 20. Digestif.
Details
Erscheinungsjahr: 2012
Fachbereich: Allgemeines
Genre: Importe
Rubrik: Sozialwissenschaften
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9780521003278
ISBN-10: 052100327X
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Cool, H. E. M.
Hersteller: Cambridge University Press
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 229 x 152 x 16 mm
Von/Mit: H. E. M. Cool
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