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Cover: 9781365435003 | Eat Salt | Dan Perlman | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | 2016
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Eat Salt
Taschenbuch von Dan Perlman
Sprache: Englisch

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Beschreibung
The first cookbook from Dan Perlman, chef and co-owner of the famed Casa SaltShaker, Buenos Aires' longest running "closed door restaurant", offering Andean-Mediterranean fare in an intimate, shared table setting. Featuring 150 recipes from the chef's archives, along with full color photos, this is not just a great read, but a work of art. Destined for regular use in the kitchen, and beautiful to show off to friends. The book is an experience only rivaled by dinner at Casa SaltShaker itself.
The first cookbook from Dan Perlman, chef and co-owner of the famed Casa SaltShaker, Buenos Aires' longest running "closed door restaurant", offering Andean-Mediterranean fare in an intimate, shared table setting. Featuring 150 recipes from the chef's archives, along with full color photos, this is not just a great read, but a work of art. Destined for regular use in the kitchen, and beautiful to show off to friends. The book is an experience only rivaled by dinner at Casa SaltShaker itself.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Importe
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeine Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: Kartoniert / Broschiert
ISBN-13: 9781365435003
ISBN-10: 1365435008
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Perlman, Dan
Hersteller: Lulu.com
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 216 x 216 x 10 mm
Von/Mit: Dan Perlman
Erscheinungsdatum: 17.01.2017
Gewicht: 0,418 kg
Artikel-ID: 107848264
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