Die Wölkchenbäckerei: Gesund mit Brot & Ku...

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Beschreibung

Mit ihren Rezeptbüchern der Reihe "Abnehmen mit Brot und Kuchen" hat Bestsellerautorin Güldane - Dana - Altekrüger ihren Leser*innen den Weg zum fettarmen und zuckerfreien Backen geebnet. Viele Menschen berichteten ihr danach von den positiven Auswirkungen der Rezepte auf Verdauung, Wohlbefinden und Gesundheit.
So hat sich die Ernährungsexpertin verstärkt dem gesunden Backen gewidmet. Sie backt ohne Zucker und Weißmehl, dafür mit einer sorgsam ausgewählten Mischung aus Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten. Auch vollwertiger Hafer & Co. tun gut und sorgen dafür, dass gesundes Gebäck wie gewohnt schmeckt.
Ihre Rezepte sind wieder einmal einfach, schmackhaft und mit wenigen Zutaten. Neben der umfangreichen Auswahl an Broten und Brötchen, Kuchen, Pizza, Snacks und Keksen ergänzen viele leicht verständliche Informationen dieses Buch.
Für jedes Rezept macht Dana Vorschläge zur kalorienreduzierten, glutenfreien und veganen Zubereitung.
Eine vielseitige Rezeptsammlung für alle, die ihr geliebtes Gebäck zum Bestandteil einer vollwertigen, gesunden und abwechslungsreichen Ernährung machen möchten.

Über den Autor

Güldane - Dana - Altekrüger, mit türkischen Wurzeln geboren 1975 in Hamburg, aufgewachsen in den Stadtteilen St. Pauli und Altona. Nach der Geburt ihrer zwei Kinder beschloss sie 2018, ihre Backrezepte in den sozialen Medien unter dem Namen "Die Wölkchenbäckerei" zu posten. Auf Wunsch ihrer Follower machte sie im selben Jahr daraus das Buch "Abnehmen mit Brot & Kuchen". Die Erstauflage von 1.000 Stück war nach drei Tagen verkauft und ihr Leben und das ihrer Familie fortan auf den Kopf gestellt. Inzwischen hat die Spiegel-Bestsellerautorin mehrere Backbücher veröffentlicht, ist regelmäßiger Gast in Talkshows und als Back- und Ernährungsexpertin in Print und TV gefragt.

Details

Empfohlen (bis):	99
Empfohlen (von):	6
Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Abnehmen mit Brot und Kuchen
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783982101781
ISBN-10:	3982101786
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Altekrüger, Güldane
Hersteller:	DplusA Verlag Gldane Altekrger e.K.
Maße:	212 x 210 x 12 mm
Von/Mit:	Güldane Altekrüger
Erscheinungsdatum:	16.10.2023
Gewicht:	0,556 kg

Artikel-ID: 127225696

Über den Autor

Details

Empfohlen (bis):	99
Empfohlen (von):	6
Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Abnehmen mit Brot und Kuchen
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783982101781
ISBN-10:	3982101786
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Altekrüger, Güldane
Hersteller:	DplusA Verlag Gldane Altekrger e.K.
Maße:	212 x 210 x 12 mm
Von/Mit:	Güldane Altekrüger
Erscheinungsdatum:	16.10.2023
Gewicht:	0,556 kg