Eufemia Kudriaffsky: Die historische Kueche | preigu

Cover: 9783954540655 | Die historische Kueche | Eufemia Kudriaffsky | Taschenbuch | Paperback

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Beschreibung

Mit diesem Buch bekommt der Leser nicht nur einen Eindruck der traditionellen Landesküche ganz unterschiedlicher Länder, Kulturen und Vöker. Die Autorin beschreibt sehr anschaulich die historische Entwicklung der verschiedenen typischen Koch- und Essgewohnheiten und bettet diese in den jeweiligen historischen Kontext ein.

Mit diesem Buch bekommt der Leser nicht nur einen Eindruck der traditionellen Landesküche ganz unterschiedlicher Länder, Kulturen und Vöker. Die Autorin beschreibt sehr anschaulich die historische Entwicklung der verschiedenen typischen Koch- und Essgewohnheiten und bettet diese in den jeweiligen historischen Kontext ein.

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	336 S.
ISBN-13:	9783954540655
ISBN-10:	3954540657
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kudriaffsky, Eufemia
Hersteller:	DOGMA Verlag
Maße:	210 x 148 x 24 mm
Von/Mit:	Eufemia Kudriaffsky
Erscheinungsdatum:	23.09.2012
Gewicht:	0,488 kg

Artikel-ID: 106278685

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	336 S.
ISBN-13:	9783954540655
ISBN-10:	3954540657
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kudriaffsky, Eufemia
Hersteller:	DOGMA Verlag
Maße:	210 x 148 x 24 mm
Von/Mit:	Eufemia Kudriaffsky
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Artikel-ID: 106278685

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