Er rauchte, trank und sprach aus, was andere sich nicht trauten - und wurde damit zur Stimme einer ganzen Generation von Köchen, Reisenden und Rebellen. Anthony Bourdain war kein gewöhnlicher TV-Koch. Er war Geschichtenerzähler, Provokateur und Weltenbummler mit einem untrüglichen Gespür für das Echte.

"Rau und echt: Die Biografie über Anthony Bourdain" erzählt das Leben eines Mannes, der als Tellerwäscher in Provincetown begann, durch die brutalen Küchen New Yorks aufstieg und mit seinem legendären Artikel "Don't Eat Before Reading This" im New Yorker die kulinarische Welt auf den Kopf stellte. Sein Bestseller "Kitchen Confidential" verkaufte sich über eine Million Mal und machte den Executive Chef der Brasserie Les Halles zum internationalen Star.

Dieses Buch folgt Bourdain von seiner Kindheit in Leonia, New Jersey, über das abgebrochene Studium am Vassar College bis zum Abschluss am Culinary Institute of America. Es zeichnet seine Jahre der Heroin- und Kokainabhängigkeit nach, beleuchtet die Ehen mit Nancy Putkoski und Ottavia Busia, die Geburt seiner Tochter Ariane und die Beziehung zu Asia Argento. Von "A Cook's Tour" über "No Reservations" bis zur Emmy-prämierten Serie "Parts Unknown" werden alle Stationen seiner Karriere lebendig - ergänzt durch großformatige Sketch-Zeichnungen, die den Menschen hinter der Legende sichtbar machen.

Ein unverzichtbares Geschenk für alle, die Anthony Bourdain vermissen und verstehen wollen, was ihn angetrieben hat.

Darauf können Sie sich bei einem Kauf dieses Buches freuen:
- Anthony Bourdains Lebensgeschichte von seiner Kindheit bis zu seinem Tod 2018
- Alle Karrierestationen: von den Küchen New Yorks bis zu den Emmy-Awards
- Einblicke in seine Bücher, TV-Serien und persönlichen Beziehungen
- Spannende Texte versehen mit passenden, großformatigen Sketch-Zeichnungen
- Ideal als Geschenk für Fans und Liebhaber von Anthony Bourdain