Der Viktualienmarkt | Buch | preigu

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Cover: 9783869069326 | Der Viktualienmarkt | Axel/Winterstein, Alexander Winterstein | Buch

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Beschreibung

Er gehört zu München wie die Frauenkirche oder das Oktoberfest und zahlreiche Touristen zieht es jährlich als Erstes zu ihm. Der Viktualienmarkt in der Altstadt zeigt München von seiner besten Seite: Behaglichkeit und Schmankerl, Brauchtum und Biergartenseligkeit. Aber nicht zuletzt ist er das, was er immer schon war: ein Versorgermarkt für die Bevölkerung mit Viktualien (Lebensmitteln) aus aller Welt. Globalisierung im positiven Sinn, Vielfalt, Qualität und Exklusivität.

Dieses Buch geht der wechselvollen Geschichte des Traditionsmarktes nach, der zunächst auf dem Marienplatz stattfand. Hier wurde gehandelt, gefeiert und gehängt. Diese ursprüngliche »Schranne« zog 1807 auf das heutige Areal neben der Heilig-Geist-Kirche um. Seitdem werden hier auf zwei Hektar Marktfläche ausschließlich leibliche Genüsse angeboten, aber auch Feste gefeiert und bayerisches Brauchtum gepflegt wie etwa der Tanz der Marktweiber im Fasching.
vv

Er gehört zu München wie die Frauenkirche oder das Oktoberfest und zahlreiche Touristen zieht es jährlich als Erstes zu ihm. Der Viktualienmarkt in der Altstadt zeigt München von seiner besten Seite: Behaglichkeit und Schmankerl, Brauchtum und Biergartenseligkeit. Aber nicht zuletzt ist er das, was er immer schon war: ein Versorgermarkt für die Bevölkerung mit Viktualien (Lebensmitteln) aus aller Welt. Globalisierung im positiven Sinn, Vielfalt, Qualität und Exklusivität.

Dieses Buch geht der wechselvollen Geschichte des Traditionsmarktes nach, der zunächst auf dem Marienplatz stattfand. Hier wurde gehandelt, gefeiert und gehängt. Diese ursprüngliche »Schranne« zog 1807 auf das heutige Areal neben der Heilig-Geist-Kirche um. Seitdem werden hier auf zwei Hektar Marktfläche ausschließlich leibliche Genüsse angeboten, aber auch Feste gefeiert und bayerisches Brauchtum gepflegt wie etwa der Tanz der Marktweiber im Fasching.
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Details

Erscheinungsjahr:	2017
Medium:	Buch
Seiten:	160
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783869069326
ISBN-10:	3869069325
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Winterstein, Axel/Winterstein, Alexander
Kamera:	Winterstein, Alexander
allitera:	Allitera
bei buch & media gmbh:	bei Buch & Media GmbH
Maße:	268 x 212 x 17 mm
Von/Mit:	Axel/Winterstein, Alexander Winterstein
Erscheinungsdatum:	26.06.2017
Gewicht:	0,783 kg

preigu-id: 109364440

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Medium:	Buch
Seiten:	160
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783869069326
ISBN-10:	3869069325
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Winterstein, Axel/Winterstein, Alexander
Kamera:	Winterstein, Alexander
allitera:	Allitera
bei buch & media gmbh:	bei Buch & Media GmbH
Maße:	268 x 212 x 17 mm
Von/Mit:	Axel/Winterstein, Alexander Winterstein
Erscheinungsdatum:	26.06.2017
Gewicht:	0,783 kg

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